Torzi92

Torzi92
Moje tablice obserwuje 10 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Września
... ... MAXI KING CIASTO SKŁADNIKI: ok. 400 g herbatników, 1 puszka gotowego masy krówkowej (lub mleka skondensowanego słodzonego gotowanego przez 2,5 - 3 godziny) SKŁADNIKI MASY MLECZNEJ: 1,5 kostki miękkiego masła, 1 szklanka mleka, 3/4 szklanki cukru, 2 łyżeczki cukru waniliowego, 400 - 500 g mleka w proszku (miałkiego) SKŁADNIKI POLEWY; 2 czekolady gorzkie, 1/2 szklanki kremówki, 150 g orzechów laskowych (ew. ziemnych) WYKONANIE Orzeszki posiekać i podprażyć na suchej patelni (fot.1). Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Położyć pierwszą warstwę herbatników (fot.2). Szklankę mleka, cukier i cukier waniliowy zagotować i odstawić do ostygnięcia. Masło utrzeć na gładką i puszystą masę, a następnie dodać mleko i mleko w proszku (wedle uznania od 3 do 4 szklanek). Utrzeć. Masę na chwilę odstawić do lodówki, żeby trochę zgęstniała. Następnie połowę masy mlecznej wyłożyć na herbatniki i przykryć następną warstwą herbatników. Przygotować masę krówkową. Dobrze jest ją wcześniej podgrzać wkładając puszkę do garnka z wodą i chwilę pogotować. Będzie się lepiej rozprowadzać (fot.3). Wyłożyć ją na herbatniki. Bezpośrednio na masę krówkową rozprowadzić resztę masy mlecznej, a na nią warstwę herbatników. Czekoladę roztopić w rondelku razem z mlekiem. Kiedy się rozpuści, dodać orzeszki i polać nią wierzch ciasta (fot.4). Całość schłodzić w lodówce przez minimum 3 godziny. co sądzicie *.* ...

Tablic
4 Zszywek
16 Ulubionych
710 Aktywność
» Obserwowanych
36 Obserwuję
1 Obserwują
2

Torzi92
Torzi92 polubiła: Surówka z młodej kapusty
Surówka z młodej kapusty

0

15

Torzi92
Torzi92 polubiła: Żądam adwokata!
Żądam adwokata!

4

1

Torzi92
Torzi92 przypięła: ...
...

0

45

Torzi92
Torzi92 polubiła: ...
...

0

76

Torzi92
Torzi92 polubiła: ...
...

24

101

Torzi92
Torzi92 przypięła: ...
...

1

76

Torzi92
Torzi92 polubiła: xxxx
xxxx

1

11

Torzi92
Torzi92 polubiła: Roladki z cukinii z papryką...
Roladki z cukinii z papryką i fetą w oleju

4

72

Torzi92
Torzi92 polubiła: ...
...

0

36

Torzi92
Torzi92 polubiła: Tom Hardy
Tom Hardy

1

2

Torzi92
Torzi92 polubiła: ...
...

0

8

Torzi92
Torzi92 polubiła: ;).
;).

0

6

Torzi92
Torzi92 polubiła: ...
...

6

89

Torzi92
Torzi92 polubiła: ZAPIEKANY KALAFIOR Z PIECZA...
ZAPIEKANY KALAFIOR Z PIECZARKAMI I TYMIANKIEM przepis ze strony : cookmagazine Składniki: 1 średni kalafior 300 g pieczarek 450 ml mleka 50 g startego parmezanu 50 g masła 2 łyżki mąki gałka muszkatołowa kilka gałązek świeżego tymianku oliwa z oliwek sól, pieprz Przygotowanie: Pieczarki kroimy na ćwiartki i podsmażamy na odrobinie oliwy z oliwek, przyprawiając solą i pieprzem. Kalafiora dzielimy na różyczki i obgotowujemy w mocno osolonej wodzie (powinien pozostać twardawy). Przygotowujemy sos beszamelowy: w małym garnku rozpuszczamy masło, dodajemy mąkę i przez chwilę przy użyciu trzepaczki dokładnie mieszamy z masłem, nie zdejmując z ognia. Zdejmujemy garnek z ognia i bardzo wolno wlewamy mleko, cały czas mieszając trzepaczką – nie mogą się utworzyć grudki. Stawiamy garnek z sosem ponownie na ogniu i gotujemy na bardzo wolnym ogniu, aż zgęstnieje. Doprawiamy sos do smaku – solą, pieprzem, gałką muszkatołową i listkami świeżego tymianku. Naczynie żaroodporne smarujemy oliwą z oliwek, układamy kalafiora na przemian z pieczarkami, polewamy beszamelem, posypujemy parmezanem i listkami tymianku. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do temperatury 190 stopni i pieczemy około 30 minut, aż zapiekanka się zarumieni.

0

148

Torzi92
Torzi92 polubiła: nike
nike

15

80

Torzi92
Torzi92 polubiła: krokiety ze szpinakiem
krokiety ze szpinakiem

0

18

Torzi92
Torzi92 polubiła: Just Friends
Just Friends

17

9

Torzi92
Torzi92 polubiła: ////
////

11

89