Tuuusiaaaa

Tuuusiaaaa
Moje tablice obserwuje 104 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
♥prezent na wieczór panieński♥ Obiad na Zdrowo: 15 FIT Przepisów na Zdrowy Obiad Składniki 20 g żelatyny w proszku + 120 ml wody 300 g glukozy 300 g cukru 200 g mleka skondensowanego słodzonego 150 ml wody 300 g białej czekolady barwniki spożywcze Sposób przygotowania przepisu: Mirror glaze- lustrzana polewa 1. Żelatynę zalewamy podaną ilością zimnej wody, kiedy napęcznieje rozpuszczamy na niewielkim ogniu. 2. Glukozę oraz cukier wsypujemy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy. Kiedy mieszanka zacznie wrzeć, zdejmujemy ją z ognia i dodajemy płynną żelatynę oraz mleko skondensowane. 3. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i łączymy z pozostałymi składnikami. Dokładnie mieszamy aby usunąć powstałe pęcherzyki powietrza. Odstawiamy aby polewa trochę ostygła i zgęstniała. 4. Dzielimy ją na kilka części i łączymy z wybranymi barwnikami. Ponieważ ma ona kolor ecru i żelową konsystencję polecam dodać białego barwnika aby uzyskać głębsze barwy. Porady Dekorowanie polewą mirror glaze jest banalnie proste. Powinna ona mieć temperaturę około 32 stopnie, aby ładnie pokrywała ciasto. Tort musimy bardzo dokładnie otynkować. Ja użyłam do tego masy maślanej. Bita śmietana czy inny krem również powinny się nadawać. Kiedy pozbędziemy się wszystkich nierówności, układamy ciasto na jakiejś podstawce. Ja użyłam do tego mniejszej tortownicy. Ustawiamy ją na blaszce z piekarnika. Do uzyskania takiego efektu jak na zdjęciu potrzebujemy miskę i wybrane kolory polewy. Ja użyłam granatowego ze srebrnymi drobinkami, czarnego, zielonego, fioletowego, żółtego, czerwonego, różowego i białego. Wlewamy do miski po kilka łyżek każdego koloru, najlepiej jeden obok drugiego. Możemy zrobić także mazaje. Kolorowa polewę wylewamy na środek ciasta. Powinna prawie równo rozpłynąć się po powierzchni. Jeżeli pojawią się prześwity, nakładamy łyżką dowolny kolor. Polewa nie gęstnieje tak szybko jak czekoladowa, mamy więc czas na poprawki. Kiedy nadmiar jej spłynie wstawiamy ciasto z całym „rusztowaniem” do lodówki. Polewa nigdy nie stwardnieje, będzie raczej delikatnie gumowa i kleista.  DODAJ DO KSIĄŻKI KUCHARSKIEJ Szpinakowe placuszki z twarogiem Monte z kaszy jaglanej

Tablic
10 Zszywek
306 Ulubionych
35 Aktywność
» Obserwowanych
160 Obserwuję
3 Obserwują
3

:))

0

7

:))

Idealny <3 A Wy co sądzicie?

2

1

Idealny <3 A Wy co sądzicie?

armadillo
armadillo wyglada jakby go krowa liznęła po łbie
...

1

16

...

DonDes
DonDes kocham *_*
....

0

3

....

Facet czy kot. Panie wybrać musicie!

35

9

Facet czy kot. Panie wybrać musicie!

agunia96
agunia96 ja tu widzę dwa kociaki ;-)
agsonv
agsonv zdecydowanie KOT!!!!!!!!!!!!!!!!!!
arkanymody
arkanymody facet z kotem :P
Zobacz wszystkie komentarze (35)
Bo grunt to rodzina :)

0

6

Bo grunt to rodzina :)

tata

0

7

tata

balerina

6

127

balerina

karolina06
karolina06 pokaż :)
konto-usunięte
konto-usunięte nie mam bo zalałam herbatą :(
Malwina876
Malwina876 <3 *.*
Zobacz wszystkie komentarze (6)
piękna.

80

319

piękna.

venus25
venus25 cudo
_niki2_
_niki2_ powiedzieć gzie ją kupiłam
anaskor
anaskor sweetheartgirls i kosztuje 160$ :)
Zobacz wszystkie komentarze (80)
Poproszę o takich dwóch słodziaków <3 Chyba każdy chciałby mieć :D

30

43

Poproszę o takich dwóch słodziaków <3 Chyba...

pollcia17
pollcia17 chce taaakieggoo psa *.*
aneka1717
aneka1717 a mój facet takiego ma:)
Zobacz wszystkie komentarze (30)
Błękitna laguna Błyskawiczny w przygotowaniu, a do jego zrobienia nie potrzebujemy wielu wyszukanych składników. Sylwester już wkrótce więc przepis może się przydać :) Polecam...

2

116

Błękitna laguna Błyskawiczny w przygotowaniu,...

jolucha
jolucha Czy zamiast syropu moze byc likier