Obserwowani przez Tuwpisznazwex3 na Zszywacz.pl

ZAREJESTRUJ SIĘ

Moje tablice obserwuje 12 osób	Znajdź mnie	Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj	Cz-wa	Brak jeszcze zszywek.

Tablic
4 Zszywek
0 Ulubionych
53 Aktywność
» Obserwowanych
266 Obserwuję
12 Obserwują
3

Sokółka Obserwuj

Zszywek: 3131 · Obserwują ją: 6501

Ostatnio dodane:

Jesienne *.*

Kluski śląskie

potrzebne:
1 kg ugotowanych ziemniaków
250 g mąki ziemniaczanej

KLUSKI ŚLĄSKIE
bez Glutenubez Glutenubez Mlekabez Mięsa
64
Przepis: Olga Smile
kluski śląskieKLUSKI ŚLĄSKIE

Przepis na kluski śląskie dostałam wiele lat temu. Lubię przygotowywać kluski śląskie. Przepis jest wyjątkowo prosty, niezbyt pracochłonny, a efekt wyborny. Ziemniaki, które zostały z obiadu wystarczy zmielić w maszynce lub przepuścić przez prasę, dodać maki ziemniaczanej i kształtować. Proste i łatwe zajęcie, przy którym wyśmienicie bawią się dzieci i chętnie pomagają. Nawet nie pamiętam, od kogo i kiedy dokładnie dostałam ten przepis na kluski śląskie.
Do przygotowania klusek śląskich nie używam jajek. Spotkałam się z przepisami, w których znajdowało się jedno całe jajko lub żółtko. Ja wolę tradycyjny przepis na kluski śląskie, do których potrzeba jedynie ugotowanych ziemniaków i mąki ziemniaczanej.

PRZEPIS NA KLUSKI ŚLĄSKIE

SKŁADNIKI PRZEPISU NA KLUSKI ŚLĄSKIE

1 kg ugotowanych ziemniaków
250 g mąki ziemniaczanej
PRZYGOTOWANIE PRZEPISU KLUSKI ŚLĄSKIE

1. Ziemniaki obrać, ugotować i ostudzić.
Przepuścić przez prasę.
2. Ziemniaki łączę z mąką ziemniaczaną i wyrobić na jednolitą masę.
3. Odrywać porcje ciasta i formuję kulki, lekko spłaszczyć i zrobić dziurkę
4. Kluski gotować w osolonej wodzie, od wypłynięcia około 1 min.

Wrocław Obserwuj

Zszywek: 3389 · Obserwują ją: 16373

Ostatnio dodane:

♥♥♥

123

*_*

wielkopolskie Obserwuj

Zszywek: 12203 · Obserwują ją: 86976

Ostatnio dodane:

ŁAPACZ SNÓW - MANDALA - ROZETA

łapacz snów - śr.40cm

łapacz snów - śr.40cm

łapacz snów

Gdańsk Obserwuj

Zszywek: 148 · Obserwują ją: 133

Ostatnio dodane:

lecę poćwiczyć :D kto idzie ze mną.? ;)

już niedługo :3

a wy jak myślicie ? ;)

idealna figura ! *-*

Obserwuj

Zszywek: 548 · Obserwują ją: 960

Ostatnio dodane:

Fit oreo

Dietetyczny obiad. Dieta. 1 tydzień i już -2kg! Więcej po kliknięciu w zdjęcie

Pyszne ciasteczka z białego sera z jabłkiem :)
Przepis po kliknięciu w zdjęcie.
Smacznego :)

Kokosowy pudding chia z czekoladą - przepis po kliknięciu w zdjęcie

Obserwuj

Zszywek: 36 · Obserwują ją: 110

Ostatnio dodane:

hahaha o tak :D

ta..

smutno :x

ajaja <3

Darłowo Obserwuj

Zszywek: 264 · Obserwują ją: 643

Ostatnio dodane:

Zioła

Tort Mojito

Składniki na biszkopt:

5 dużych jajek
3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków
3/4 szklanki mąki pszennej (tortowej)
1/4 szklanki mąki ziemniaczanej
/szklanka o pojemności 250 ml/

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę przesiać.

Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę (uważając, by ich nie 'przebić'). Pod koniec ubijania dodawać partiami cukier, łyżka po łyżce, ubijając po każdym dodaniu. Dodawać po kolei żółtka, nadal ubijając.

Do masy jajecznej wsypać przesianą mąkę. Delikatnie wymieszać do przy pomocy szpatułki lub rózgi kuchennej, by składniki się połączyły. Składniki wmieszane szpatułką spowodują, że biszkopt będzie bardzo puszysty i wypełni formę wyrastając do wysokości jej boków. Wymieszanie składników szpatułką jest również metodą najbezpieczniejszą, nie należy mieszać przy pomocy miksera.

Tortownicę o średnicy 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia (samo dno), nie smarować boków. Delikatnie przełożyć ciasto, wyrównać. Piec w temperaturze 160 - 170ºC przez około 35 - 40 minut lub do tzw. suchego patyczka.

Gorące ciasto wyjąć z piekarnika, z wysokości około 30 - 40 cm upuścić je (w formie) na podłogę, wystudzić w temperaturze pokojowej. Wystudzony, przekroić na 3 blaty.

Uwaga: boki biszkoptu oddzielamy nożykiem od formy dopiero po jego wystudzeniu.

Nasączenie biszkoptu:

1/3 szklanki likieru miętowego (Creme the Menthe)*
1/3 szklanki herbaty miętowej (niesłodzonej)
1/3 szklanki świeżo wyciśniętego soku z limonek
Składniki wymieszać.

Krem śmietankowo - limonkowy:

500 g serka mascarpone
500 ml śmietany kremówki 36%
4 łyżki cukru pudru
skórka otarta z 2 dużych limonek
świeżo wyciśnięty sok z 1 dużej limonki
Wszystkie składniki powinny być schłodzone.

Wszystkie składniki na krem umieścić w misie miksera (tak, wszystkie razem) i rozpocząć ubijanie (końcówką miksera do ubijania piany z białek). Ubijać do momentu otrzymania gęstego, ścisłego kremu - mieszadło miksera będzie pozostawiało na nim ślad a krem nie będzie spływał z łyżki.

Ponadto:

1 szklanka dżemu z kiwi lub domowej konfitury z kiwi i limonki (cytryny)
limonka pokrojona w ósemki
wiórki z białej czekolady
listki świeżej mięty do dekoracji

Wykonanie:

Odłożyć 3 - 4 łyżki kremu śmietankowo - limonkowego do wykonania rozetek na torcie.

Pierwszy blat tortu ułożyć na paterze, naponczować 1/3 szklanki ponczu (na tej warstwie biszkoptu trzyma się cały tort, nie może być zbyt mokra). Na blat wyłożyć połowę szklanki dżemu, równo wysm...

Dekoracja ślubna i fajna pamiątka

Bardzo przydatne!

Lublin Obserwuj

Zszywek: 3446 · Obserwują ją: 3080

Ostatnio dodane:

Amsterdam XD Obserwuj

Zszywek: 384 · Obserwują ją: 1195

Ostatnio dodane:

Rodzina Casteel <3

BŁAGAM POMOCY! Gdzie mogę dostać ten model ? Ma któraś z was ?

:)))))

xdxd

Udanin Obserwuj

Zszywek: 429 · Obserwują ją: 364

Ostatnio dodane:

Rdm Obserwuj

Zszywek: 827 · Obserwują ją: 461

Ostatnio dodane:

Obserwuj

Zszywek: 1077 · Obserwują ją: 148

Ostatnio dodane:

xxx

xxxx

xxxx

xxxx