Venabell

Jestem pozytywnie zakręconą, kochającą tworzyć i zachwyconą pięknem. Moją pasją jest witrażownictwo, biżuteria, decoupage i wszystkie gatunki sztuki, które można z tym połączyć. Zapraszam do mojej galerii na www.VenaBell.com
Venabell
Moje tablice obserwuje 1750 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Coalville
SUPER POMYSŁ NA ZAPIEKANKĘ gdy np. zostanie wam kurczak z rosołu...Do tego kukurydza, ser, tortilla - zalać sosem beszamelowym i zapiekać do zarumienienia sera :) Budyniowiec czyli najprostsze ciasto bez pieczenia! Zapraszam majorka94.blogspot.com Ciasto „Bounty”- 
czyli wilgotny biszkopt czekoladowo-kokosowy nasączony mlekiem (do którego można dodać np. Malibu), przepyszna masa kokosowa, bardzo podobna do oryginalnej (lecz mniej słodka) i polewa z czekolady <3 Lubicie takie połączenia? To koniecznie wypróbujcie ten przepis :) Pychota! Dodam jeszcze,że ciasto jest bardzo duże i podzielne, w sam raz na przyjęcia :)

 
Składniki na dużą blachę (około  25 na 32cm):

na biszkopt:
4 jajka
szczypta soli
125g cukru
100g  mąki
40g kakao
50 g wiórków kokosowych

do nasączenia:
3/4 szkl. mleka + kilka łyżek likieru Malibu (jeśli akurat macie)

na masę kokosową:
3 szklanki mleka
1/3 szklanki cukru+ 1 opakowanie cukru wanilinowego
350g  wiórków kokosowych
1 budyń śmietankowy bez cukru (40 g)
200g masła

na polewę* :
2 tabliczki mlecznej czekolady
1 szklanka mleka
2 łyżeczki żelatyny
 

Przygotować biszkopt. Piekarnik rozgrzać do 165 stopni C. Białka dokładnie oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę z dodatkiem szczypty soli, dodać cukier i dalej ubijać, następnie dodać żółtka i jeszcze chwilę ubijać, wsypać kokos, przesianą mąkę i kakao, wymieszać delikatnie wyłączonym mikserem lub szpatułką. Przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia, wyrównać. Piec około 20-25 minut.  Wyjąć, wystudzić. Nasączyć mlekiem z dodatkiem Malibu (lub bez)- rozprowadzić poncz łyżeczką po całym biszkopcie (może być jeszcze lekko ciepły).

Przygotować masę.  Odłożyć 3/4 szklanki mleka, resztę wlać do rondelka o grubym dnie, wsypać cukier i cukier waniliowy oraz pokrojone w kostkę masło. Podgrzewać, aż do rozpuszczenia się masła, wsypać kokos i gotować na wolnym ogniu aż masa będzie gęsta (około 15-20 minut).Odłożone wcześniej mleko wymieszać dokładnie z proszkiem budyniowym i wlać do gęstej  masy kokosowej, dokładnie wszystko wymieszać i podgrzewać, aż do wrzenia. Wylać na  biszkopt i wyrównać i schłodzić. Po wystudzeniu można wyrównać masę wałkiem.

Przygotować polewę. *Połamaną czekoladę roztopić w kąpieli wodnej. W rondelku zagotować mleko, zdjąć z palnika, wsypać żelatynę i mieszać, aż do jej rozpuszczenia (nie można jej zagotować!). Wymieszać z roztopioną czekoladą, aż całość będzie gładka. Wystudzić i przelać na schłodzoną masę. Wstawić w chłodne miejsce na kilka godzin. Kroić nożem macznym w gorącej wodzie i za każdym razem wytartym do sucha.

 

*Rada: Nie trzeba przygotowywać  polewy, można zetrzeć na tarce czekoladę i rozsypać na ciepłej masie kokosowej wazon z cytrynami (ps. Zapraszam na YouTube "kerwetka". Znajdziesz tam DIY i różne ciekawe pomysły) ***

25

505

Ciasto „Bounty”- czyli wilgotny biszkopt czeko...

chatastwora
chatastwora A miałam już nie piec nic w najbliższym czasie...:)
madzik962
madzik962 jest dobry gdy dlugo postoi w lodowce

2

0

Własnoręcznie odnowiony futerał na gitarę.Farby...

Darhena
Darhena O kurcze! O.o Niesamowity efekt!
karka_wiertarka
karka_wiertarka Dziękuję :) Na żywo wygląda jeszcze lepiej:)

1

1

...

Fedrus
Fedrus John Makepeace

1

7

...

YouAreBeauftiful
YouAreBeauftiful puzelki powinny być chyba pokolorowane na odwrót ze względu na 'wcięcie' na dole, ale t...

2

1

jeszcze kilka drobiazgów i będzie skończona

anaidd
anaidd piękna! chciałabym taka dla córeczki.
MartynaChodacka
MartynaChodacka robię je na zamowienie ale na terenie uk https://www.facebook.com/Maemdo-handmade-16646081804743...

8

17

notes, który oklejałam wstążeczkami

loveart2014
loveart2014 a ile wstążek używałaś? po ile cm? ;) mam zamiar takie podobne zrobić

3

5

Figurka Chomik filc

DariaTom
DariaTom Ten chomik wygląda jak prawdziwy
sybcia
sybcia jak prawdziwy :)

1

1

Kreouziteria

handmade91
handmade91 więcej zdjęć na stronie: https://www.facebook.com/401843396612574/photos/a.409647852498795.10737...

2

13

,,,

manka
manka cudo
Venabell
Venabell Boski !!!