Yoshiko

Yoshiko
Moje tablice obserwuje 92 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Łódź
surówka z kapusty pekińskiej z sosem tzatziki . Składniki: 0,5 niewielkiej kapusty pekińskiej 1 średniej wielkości marchewka 1 mała czerwona cebula 3 ogórki gruntowe 2 ząbki czosnku 2 pełne łyżki gęstego jogurtu naturalnego szczypta cukru odrobina soku z cytryny sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Kapustę kroję w bardzo cienkie paseczki, przekładam do miski. Obraną marchewkę ścieram na tarce (grube oczka), cebulę kroję w cieniutkie plasterki. Wszystko dokładnie mieszam. Obrane ogórki ścieram na tarce (również grube oczka), przekładam do miseczki, lekko solę i dostawiam na 5 minut. Następnie odciskam z ogórków płyn. Przeciskam czosnek przez praskę, dodaję do ogórków razem z jogurtem, szczyptą cukru, solą i pieprzem do smaku. Mieszam dokładnie, po czym sos wlewam do miski z kapustą. Mieszam wszystko do połączenia składników. Ekspresowe bułki Składniki na ok 16 szt Czas przygotowania: 10 min + nocne wyrastanie + 20 min pieczenie 900 g mąki pszennej 2 łyżeczki drożdży instant 1 i 1/2 łyżeczki soli 3 szklanki lekko ciepłej wody Przygotowanie: 1. W dużej misce mieszamy mąkę z solą i drożdżami, dolewamy wodę i łączymy składniki za pomocą drewnianej łyżki 2. Kiedy w cieście nie ma już śladów mąki, przykrywamy, szczelnie, miskę z ciastem folią spożywczą i odstawiamy do lodówki na noc, czyli ok 8-12 h 3. Rano dzielimy ciasto na dwie porcje, na podsypanym mąką blacie rozciągamy ciasto od ciebie, składamy, obracamy o 90 stopni i powtarzamy rozciąganie i składanie, wyrabiamy w ten sposób ciasto przez ok 1-2 minut 4. Następnie dzielimy ciasto na ok 8 równych części, z każdej formujemy zgrabną bułeczkę wielkości większej mandarynki, układamy ja na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, oprószamy mąką, przykrywamy ściereczką i pozostawiamy w ciepłym miejscu do wyrośnięcia na ok 40 min 5. Piekarnik nagrzewamy do 240 stopni, każdą wyrośniętą bułeczkę nacinamy bardzo ostrym nożem na krzyż, jeśli ciasto klei się do nożna obficie oprószcie bułki mąką, nadmiar można po upieczeniu zetrzeć 6. Wstawiamy blachę z bułkami do nagrzanego piekarnika, tuż przed włożeniem blachy na dno piekarnika wysypujemy kilka kostek lodu, to zapewni chrupiącą skórkę naszym bułeczkom, bułki pieczemy ok 20 minut 7. Bułki można przygotować na raty, pozostałą część ciasta przechowujemy w lodówce, przykryte folią spożywczą, można więc upiec kolejną partię dopiero następnego poranka Mojito z arbuzem składniki na 2 drinki: 3 kawałki arbuza (półksiężyce ) 90 ml rumu 30 ml grenadine 10 listków mięty 1 łyżka brązowego cukru sok z połowy limonki 12 kostek lodu do ozdoby: kilka listków mięty kawałeczki arbuza 2 plastry limonki przygotowanie: Oczyszczone z pestek i skóry kawałki arbuza wrzucam do blendera. Miksuję z 6 kostkami lodu. W osobnej szklance ucieram drewnianą łyżką miętę, cukier i sok z limonki. W dzbanku łączę zmiksowanego arbuza, utartą miętę, grenadinę i rum, mieszam. Do szklanek typu long drink wrzucam po 3 kostki lodu i zalewam drinkiem. Przystrajam plastrem limonki, miętą i kawałkiem arbuza. Pulpety z makaronem w sosie pieczarkowo porowym Kolejna propozycja na danie jednogarnkowe. Przepis dostępny po kliknięciu w zdjęcie. Kurczak z suszonymi pomidorami i makaronem w kremowym sosie z mozzarelli 3- 4 porcje składniki: - 500 g piersi z kurczaka - 240 g suchego makaronu wstążki - 300 g śmietanki kremówki 30% lub 12%- słodkiej! - 1 szklanka startej mozzarelli- ok 1.5 kulki - 125 ml wody z gotowania makaronu - 5 suszonych pomidorów w oleju - 1/2 łyżeczki bazylii suszonej - 1/2 łyżeczki czerwonej pasty curry - 1 ząbek czosnku - sól, pieprz, papryka wędzona mielona ostra Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej Pierś dokładnie obrać z wszelkich błon, następnie pokroić w większą kostkę i doprawić solą, pieprzem oraz papryką wędzoną. Na patelni rozgrzać ok 2 łyżki oliwy, po czym wrzucić kurczaka i smażyć na dosyć dużym ogniu do zrumienienia, odstawić na talerz. Kurczak powinien być prawie usmażony. Do tej samej patelni wrzucić pokrojone w większe kawałki suszone pomidory oraz drobno posiekany czosnek, wszystko smażyć paręnaście sekund. Do patelni dodać kremówkę oraz bazylię, zagotować i dorzucić mozzarellę. Mieszać, czekając, aż się rozpuści.* W międzyczasie ugotować makaron al dente. Podczas odsączana makaronu zachować 125 ml wody po gotowaniu. Kiedy sos będzie gęstnieć dodać kurczaka, następnie makaron. Wszystko dobrze wymieszać ze sobą, przyprawiając solą i pieprzem. Jeśli sos będzie za gęsty dolewać stopniowo wodę z makaronu i rozrzedzić sos. Podawać natychmiast. Smacznego! * jeśli mozzarella nie będzie chciała się do końca rozpuścić, dodajcie makaron oraz wodę po makaronie, wszystko trochę pgootować- sos w tym momencie powinien zrobić się absolutnie kremowy

Tablic
13 Zszywek
517 Ulubionych
3 Aktywność
» Obserwowanych
19 Obserwuję
1 Obserwują
5

surówka z kapusty pekińskiej z sosem tzatziki . Składniki: 0,5 niewielkiej kapusty pekińskiej 1 średniej wielkości marchewka 1 mała czerwona cebula 3 ogórki gruntowe 2 ząbki czo...

0

143

surówka z kapusty pekińskiej z sosem tzatziki ....

Ekspresowe bułki Składniki na ok 16 szt Czas przygotowania: 10 min + nocne wyrastanie + 20 min pieczenie 900 g mąki pszennej 2 łyżeczki drożdży instant 1 i 1/2 łyżeczki soli ...

9

326

Ekspresowe bułki Składniki na ok 16 szt Czas p...

nabelka121
nabelka121 są cudowne pyszne pulchne
_cherrylady_
_cherrylady_ Zrobiłam dziś rano, wyszły cudowne! Mieszkam w Anglii i wiadomo jak tutaj z pieczywem-katstrofa.....
reniulka
reniulka Można dodać jakieś ziarna? I czy wyjdą tylko z maki pszennej czy z pszenno-razowej też? :)
Zobacz wszystkie komentarze (9)
Mojito z arbuzem składniki na 2 drinki: 3 kawałki arbuza (półksiężyce ) 90 ml rumu 30 ml grenadine 10 listków mięty 1 łyżka brązowego cukru sok z połowy limonki 12 kostek lodu...

10

272

Mojito z arbuzem składniki na 2 drinki: 3 kaw...

mugli
mugli Wszystko co z arbuzem jest dobre! bierzemy w ciemno! :D
xoniezaleznaxo
xoniezaleznaxo swietnie to wygląda :)
Zobacz wszystkie komentarze (10)
Pulpety z makaronem w sosie pieczarkowo porowym Kolejna propozycja na danie jednogarnkowe. Przepis dostępny po kliknięciu w zdjęcie.

27

567

Pulpety z makaronem w sosie pieczarkowo porowym...

konto-usunięte
konto-usunięte Nie jem mięsa dlatego zastąpiłam soją. Wyszło przepyszne! Polecam! :)
paulawroc
paulawroc Mi niestety nie wyszło:( śmietana się zwarzyła i sosu nie było wcale:(- chociaż smak dania dobry.
iwonka2010
iwonka2010 pyszne pyszne przepyszne
Zobacz wszystkie komentarze (27)
Kurczak z suszonymi pomidorami i makaronem w kremowym sosie z mozzarelli 3- 4 porcje składniki: - 500 g piersi z kurczaka - 240 g suchego makaronu wstążki - 300 g śmietanki kre...

8

408

Kurczak z suszonymi pomidorami i makaronem w kr...

olalola1
olalola1 super ,dzis juz robie po raz drugi!
dominiczka123
dominiczka123 tu chodzi o ser mozzarela biały czy zółty?
olalola1
olalola1 biały
Zobacz wszystkie komentarze (8)
Chlebek imprezowy z kurczakiem i sosem barbecue...PYSZNOŚCI!!! Składniki na dwa chlebki (dla 8-10 osób): Ciasto na pizze, Sos barbecue, 1 mała czerwona cebula, Duża kulka mozzar...

2

325

Chlebek imprezowy z kurczakiem i sosem barbecue...

alleyezonme24
alleyezonme24 Jadłbym ;D
boli
boli nie rozumiem tego składania ciasta.
Domowe Stripsy jak z KFC - przepis po kliknięciu w zdjęcie

3

152

Domowe Stripsy jak z KFC - przepis po kliknięci...

mugli
mugli Ciekawe które smaczniejsze :>
mekeke
mekeke Robiłam. Nie wychodzi. Wręcz niesmaczne.
sleepingwolf
sleepingwolf Ja robiłam i wyszły megaa <3
Na REDUKCJĘ WAGI - zastrzyk energii z rana! Bananowy shake na śniadanie! 2x banana 2x ice 1/2 szkl greek jogurt(trochę miodu) 1/2 szkl płatków owsianych 1/3 szklanki migdałów

35

514

Na REDUKCJĘ WAGI - zastrzyk energii z rana! Ban...

ID3ALIST
ID3ALIST W sumie to to będzie bardziej papka niż shake :D Zresztą to naprawdę spora porcja, dobra może po...
Zobacz wszystkie komentarze (35)
podsmażony kurczak,trochę startego sera i przekąska na imprezę gotowa..:D

1

16

podsmażony kurczak,trochę startego sera i przek...

d3vil
d3vil co to jest za ciasto ?
przekąska zamiast chipsów - kalafior

2

135

przekąska zamiast chipsów - kalafior

katasia03
katasia03 ciekawe, na pewno wypróbuję ;) a przyprawy według uznania czy te wymienione?
kuchnia

10

118

kuchnia

Nenn
Nenn sama mam tak samo malutką kuchnię (mam jeszcze jeden minus- okno jest zdecydowanie niżej), ale NI...
Zobacz wszystkie komentarze (10)
Calzone Składniki na 2 średnie sztuki (lub 4 małe): Na ciasto: 350g mąki pszennej (najlepiej chlebowej) 20g świeżych drożdży 200ml letniej wody łyżeczka soli 4 łyżki oliwy Na...

0

135

Calzone Składniki na 2 średnie sztuki (lub 4 m...

Kurczak z ryżem po meksykańsku. Składniki: -500 g piersi z kurczaka, -1 cebula, -1 papryka, -1 puszka czerwonej fasoli, -1/2 puszki kukurydzy (można dodać całą), -1 woreczek ry...

0

120

Kurczak z ryżem po meksykańsku. Składniki: -50...

Bramble – owocowa rozkosz: Składniki: * Gin (20 ml) * Sok cytrynowy (20 ml) * Likier jeżynowy (10 ml) * Syrop cukrowy (5 ml) * Plasterek cytryny (połówka) * Jeżyny (max. 2). ...

1

132

Bramble – owocowa rozkosz: Składniki: * Gin (...

Jkoper222
Jkoper222 chyba lubisz gotować
pudełeczko Kliknij, aby zobaczyć więcej...

9

160

pudełeczko

sabka123
sabka123 świetne :)
aafrodziaa
aafrodziaa muszę takie zrobić! :) wygląda świetnie :D
klaudia1956
klaudia1956 robiłam :) idealne na kolczyki lub małe rzeczy ;)
Zobacz wszystkie komentarze (9)
Polecam to cardio! Nareszcie znalazłam cardio, które odpowiada mi w 100%. :)

51

414

Polecam to cardio! Nareszcie znalazłam cardio, ...

karolaaa1995
karolaaa1995 Boże robiłam. dzisiaj to ... masakra wytrzymałam tylko 15 min ; (
Mona_Lisa18
Mona_Lisa18 Świetne cardio :) Daje popalić :)
Zobacz wszystkie komentarze (51)
Pulpeciki w sosie koperkowym :) Składniki: 1 kg dobrego mięsa wieprzowo-wołowego 1 pęczek koperku ok. 0.5 - 0.7l rosołu ( u mnie mięsno-warzywny) 1 cebula 3 ząbki czosnku...

3

303

Pulpeciki w sosie koperkowym :) Składniki: 1...

anianowak420
anianowak420 rewelacyjnie smakuje jeżeli przy podsmażaniu dodamy troche marchewki startej na tarce na grubych ...
izka_spider
izka_spider zrobiłam ale bez bułki- pyszności!
miskamiska
miskamiska Oceniam restauracje, podpowiadam, lifestyle, vlogi i inne, zapraszam serdecznie http://catchabrea...
FASOLA Z CHORIZO NA OSTRO.

0

5

FASOLA Z CHORIZO NA OSTRO.

...

4

136

...

Naaajdi
Naaajdi Pychotka ♥
JadzkaaLovee
JadzkaaLovee Jadłabym <3
Minikadoo
Minikadoo Pychaaa ;) Robilam i polecam ! :)
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Blue Ocean: Składniki: * Wódka (40 ml) * Cura Cao (20 ml) * Sok ananasowy (40 ml) * Sok grejfrutowy (40 ml) * Lód (kostki). Przygotowanie: Najprościej – całość składników na...

2

313

Blue Ocean: Składniki: * Wódka (40 ml) * Cura...

alex3
alex3 fajne
Martyna2291
Martyna2291 chce :3