Yuanenyan

Yuanenyan
Moje tablice obserwuje 4 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Donaty bananowe z dodatkiem czekolady ♥♥♥
Donaty bananowe z dodatkiem czekolady ♥♥♥ Składniki: 100g cukru pudru trzcinowego, 1 opakowanie suszonych drożdży , 250ml letniego mleka, 500g mąki tortowej, 200g stopionego masła, 2 dojrzałe banany, szczypta soli, 2 łyżki grubego cukru trzcinowego, czekolada. 2-3 łyżki masła odłożyć. Mleko wymieszać z przesianym cukrem pudrem trzcinowym i drożdżami. Dodać przesianą mąkę, masło, sól i dokładnie rozgniecione widelcem banany. Wyrobić gładkie elastyczne ciasto. Przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia na 1 godzinę. Do wyrośniętego ciasta dodać pokruszona czekoladę i rozwałkować na wysokość ok. 2 cm. Okrągłą foremką wycinać kółka, mniejszą otworki. Donaty ułożyć na dwóch blaszkach wyścielonych papierem do pieczenia i ponownie odstawić do wyrośnięcia na około 15 minut. Posmarować połową odłożonego masła. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni, ok. 25 minut. (lepiej nie wstawiać dwóch porcji na raz, tylko upiec najpierw jedną blaszkę, a następnie drugą) Jeszcze gorące donaty posmarować resztą masła i posypać grubym cukrem trzcinowym Smacznego :) Krem "Kinder Bueno"

Składniki:
100g orzechów laskowych
1 szklanka mleka w proszku
4 łyżeczki cukru waniliowego
1/4 szklanki śmietanki 30%
kostka niesolonego masła
3 łyżki miodu

Orzechy rozdrabniamy blenderem na malutkie kawałki (ale nie na mączkę) i chwilę podprażamy na rozgrzanej patelni. Masło rozpuszczany w rondelku razem z cukrem waniliowym i zalewamy nim przełożone do miski uprażone orzechy, miksujemy razem na wolnych obrotach. Do miski z orzechami dodajemy śmietankę oraz miód i ponownie miksujemy całość na wolnych obrotach. Dosypujemy mleko i nadal miksując całość ucieramy na puszysty krem.

Krem można wykorzystać jako dodatek do ciast czy też deserów lub jako pyszny krem kanapkowy na śniadanie do naleśników i tostów. POMYSŁ NA PYSZNE ŚNIADANIE :) :). ''''