_Docia216_

_Docia216_
Moje tablice obserwuje 3 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 pla
Proste i szybkie w wykonaniu upominki dla dzieci ... Składniki 500 g filetów z kurczaka 500 g świeżych ogórków 2 łyżki przyprawy gyros 2 łyżki oliwy z oliwek 400 ml gęstej śmietany sól ,pieprz por (biała część) 200 g mała puszka kukurydzy 2 czerwone cebule 3 jajka Przygotowanie Filety oczyszczamy ,kroimy w kostkę obtaczamy w przyprawie i oliwie. Smażymy na rozgrzanej patelni ,osączamy z nadmiaru tłuszczu. Studzimy. Ogórki obieramy ,ścieramy na tarce o dużych oczkach ,solimy i odstawiamy na 30 min. Odciskamy z wody ,dodajemy do śmietany ,doprawiamy solą i pieprzem. Pory kroimy w piórka ,sparzamy ,odsączamy i studzimy. Kukurydzę osączamy. Cebule obieramy i drobno siekamy. Jajka gotujemy na twardo ,studzimy i kroimy w kostkę. W naczyniu układamy warstwami ,kurczaka ,pory ,kukurydzę ,sos ,posiekaną cebulę i jajka. Wstawiamy do lodówki na godzinę przed podaniem. Dziś proszę.. Lato w pełni, a z nim piękne, aż pachnące, świeże warzywa i sposób na zamknięcie ich w słoiku, by zimą przypomniały o letnim smaku :) Sałatka z cukinii z warzywami 2 duże cukinie, 6 marchewek, 1 kalafior, 4 cebule, 3 papryki; Zalewa: 3/4 szklanki octu zwykłego lub jabłkowego, 1,5 szklanki cukru, 6 szklanek wody, 3 - 4 liście laurowe, Kilka ziaren ziela angielskiego i pieprzu. Przygotowanie: Warzywa umyj, obierz ze skóry, z papryki wyjmij gniazda nasienne. Cukinię pokrój w cienkie wstążki albo małe kawałki albo zetrzyj na tarce. Jeśli pestki są duże i twarde, usuń je. Marchewkę zetrzyj na tarce, cebulę pokrój w grubsze piórka, paprykę w kawałki. Kalafior podziel na małe różyczki. Dopraw solą i pieprzem, pomieszaj, zostaw na czas przygotowania zalewy. Wszystkie składniki zalewy wrzuć/wlej do garnka, zagotuj mieszając, by rozpuścić cukier. Po zagotowaniu włóż warzywa do słoików, zalej zagotowaną zalewą. Pasteryzuj. Własne, zdrowe, bez chemii i konserwantów. Smacznego! :)

Tablic
3 Zszywek
8 Ulubionych
7 Aktywność
» Obserwowanych
10 Obserwuję
1 Obserwują
1