_Duskaa_

_Duskaa_
Moje tablice obserwuje 86 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Naleśniki ze szpinakiem – prosty przepis na słodko i słono od ilovebake.pl Deser powstaje dosłownie w 5 minut a efekt jest fantastyczny ;) Nie wiem jak Wy ale ja 100 razy bardziej wolę taki lekki i zdrowy deser niż tłuste i często mulące desery śmietanowe. Składniki na 3 porcje: Zimą mieszanka owoców (jagody, maliny, truskawki lub inne; ja użyłam mieszankę owocową Hortex), latem świeże owoce - ok. 400g Banan - sztuka Suszone daktyle (lub więcej - do smaku) - 9 sztuk Gęsty jogurt naturalny - 9 łyżek Miód - 3 łyżeczki Migdały/orzechy włoskie/orzechy nerkowca - 6 łyżek Sposób przygotowania: Jeśli używasz owoców mrożonych rozmroź je. Zmiksuj owoce z bananem i daktylami. Jogurt wymieszaj z miodem. Orzechy zmiksuj blenderem na drobne kawałki. Nakładaj na przemian warstwę owocową - jogurtową - orzechową. Wierzch deseru ozdób owocami. Lekkie i kokosowe ptasie "mleczko" w wersji jogurtowej Składniki: 400g jogurtu greckiego/naturalnego, 4 łyżki cukru pudru, mała szklaneczka wiórków kokosowych, 1/3 szklanki gorącej wody, 3 łyżeczki żelatyny w proszku. Do miski przekładam jogurt i mieszam go aby rozluźnić masę. Przesiewam do tego cukier puder, mieszam dokładnie, kosztuję, jeżeli nadal jest dla Was za mało słodkie to dodawajcie po łyżeczce cukru pudru, aż uzyskacie odpowiedni poziom słodkości. Następnie przesypuję wiórki kokosowe, mieszam dokładnie i odstawiam na bok.Do 1/3 szklanki gorącej, przegotowanej wody przesypuję żelatynę i dokładnie mieszam aż się całkowicie rozpuści, odstawiam do ostygnięcia. Jak żelatyna jest już chłodna to przelewam ją do masy jogurtowej, stale ją mieszając. Przygotowuję naczynie, w którym będę chłodzić masę w lodówce, wykładam je najlepiej dwiema warstwami foli aluminiowej, dzięki temu łatwo wyjmiemy masę. Przelewam wszystko do formy, rozsmarowuję równo, od wierzchu przykrywam folią, żeby nie przeszło zapachami z lodówki i wstawiam do lodówki najlepiej na całą noc. Następnego dnia wyjmuję formę z lodówki, delikatnie wyjmuję folię aluminiową z masą, delikatnie odrywam ją od brzegów masy. Przygotowuję w dzbanku bardzo ciepłą wodę, w której będę moczyć nóż po każdym cięciu, dzięki temu wyjdą równe krawędzie. Odkrawam nierówne krawędzie a resztę kroję w kostkę ok 2x2cm. Przekładam na talerz i podaję, w razie co przechowuję w lodówce. szybkie ciacho Pomysł na piękną laurkę na Walentynki, urodziny i nie tylko! W środku tych małych kopert możecie włożyć małe karteczki z życzeniami. :D

Tablic
12 Zszywek
196 Ulubionych
0 Aktywność
» Obserwowanych
9 Obserwuję
0 Obserwują
3