__indestructible__

__indestructible__
Moje tablice obserwuje 53 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Sernik krówkowy
Spód:
100g margaryny
50g cukru
10g kakao
160g mąki pszennej
1 małe jajko
1 mała łyżeczka proszku do pieczenia
Masa serowa:
400g krówek
200 ml mleka
700 g twarogu z wiaderka dobrej jakości
3 jajka
85g cukru
1 op. budyniu śmietankowego bez cukru
Dodatkowo:
kakao do dekoracji

CZAS PRZYGOTOWANIA: 150 MIN
POZIOM TRUDNOŚCI: ŚREDNI

1. Z podanych składników na spód zagniatamy jednolite ciasto. Dno tortownicy o średnicy 24 cm wykładamy papierem do pieczenia, a następnie wyklejamy ciastem (dno + boki mniej więcej do połowy), nakłuwamy gęsto widelcem. Wkładamy do lodówki na czas przygotowania reszty składników. 

2. Krówki siekamy na małe kawałki. 300 g przekładamy do garnka, zalewamy mlekiem i wstawiamy na kuchenkę. Gotujemy na małym ogniu, cały czas mieszając, aż do rozpuszczenia cukierków. Odstawiamy do całkowitego ostygnięcia (żeby przyspieszyć ten proces, możecie włożyć garnek z mlekiem do garnka z lodowatą wodą i często mieszać).

3. Do misy miksera wrzucamy twaróg, cukier i jajka i zaczynamy ubijać. Po chwili dodajemy budyń, a następnie powoli wlewamy mleko. Miksujemy na średnich obrotach tylko do połączenia składników, aby zbytnio się nie napowietrzyło. Na koniec wrzucamy resztę posiekanych krówek i delikatnie mieszamy.

4. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni Celsjusza. Masę przelewamy na schłodzony spód, wkładamy do piekarnika i pieczemy ok. 60 minut, aż środek będzie sprężysty, a boki lekko zarumienione. Sernik studzimy przy lekko uchylonych drzwiczkach piekarnika, a następnie wkładamy na kilka godzin, a najlepiej na całą noc do lodówki. Schłodzony sernik dekorujemy kakao. Smacznego! :) Fajny sposób :) ... Dawać!! ...

5

1

...

Nieoceniona12
Nieoceniona12 ja bym ostatni słupek podwyższyła troszkę ;_;

1

44

:)))

konto-usunięte
konto-usunięte piękne, ale wolałabym przebiśniegi ;3

1

13

...

Klaudusiaaaa
Klaudusiaaaa Dwa uśmiechy to cały pocałunek

1

50

...

kasiula16553
kasiula16553 zakochałam się *.*

8

6

...

angela30
angela30 to na pewno Bugs :)
Whatever_Whatever
Whatever_Whatever "No co tam, doktorku?" :D
margaritta94

0

11

...

10

32

***

lidka508
lidka508 a no piekne!
fight_for_this_love
fight_for_this_love TAK BARDZO ICH SHIPPUJE
Nemida
Nemida Danka i Janek ♥

1

9

<33

1247
1247 Przepiękna

1

3

Pięknie.

hanni
hanni wow. Śliczne. Dużo pracy widzę.

9

163

Super latwe danie: kurczak w sosie teriyaki, z ...

Justynaen
Justynaen Głodna się zrobiłam tak to pięknie i smakowicie wygląda....
EdytaM75
EdytaM75 A może ktoś zdradzić przepis na kurczaka teriyaki?

10

56

...

Jogobella15
Jogobella15 a jest ktoś tu kto posiada tak ową i może mi powiedzieć czy poleca?