_mikaela_

_mikaela_
Moje tablice obserwuje 4 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
DOMOWA TORTILLA: składniki na 8 dużych sztuk: 2 szklanki mąki pszennej 160ml gorącej wody 2 łyżki oleju szczypta soli wykonanie: 1. W misce mieszamy mąkę z solą i zalewamy gorącą wodą. Nie musi być wrząca. Najlepsza będzie taka po 2-3 minutach od zagotowania. Dodajemy olej. Mieszamy składniki drewnianą łyżkę, a następnie zagniatamy rękoma około 5 minut. Wyrobione ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy na kilkanaście minut, aby odpoczęło. 2. Ciasto dzielimy na 8 mniej więcej równych części. Z każdej z nich formujemy kulkę, którą rozpłaszczamy dłonią, a następnie wałkujemy jak najcieniej na koło o średnicy o 1-2 cm większe niż średnica dno patelni, ponieważ tortille skurczą się w trakcie smażenia. Jeżeli jest taka potrzeba można w trakcie wałkowania minimalnie podsypać je mąką. Nie przejmujcie się, jeśli nie wyjdą Wam idealne okrągłe. To nie ma być wzorzec koła do Sevres tylko placek do domowego obiadu. ;) 3. Smażymy na suchej patelni z powłoką non-stick niecałą minutkę z jednej strony, a przewracamy i smażymy około 30 sekund. Na tortilli mogą tworzyć się bąble, ale nie należy się tym przejmować. Znów obracamy i smażymy jeszcze 30 sekund. Chodzi o to, aby nie spuszczać tortilli z oczu i obsmażyć ja tylko tyle, ile będzie konieczne. Powinna miejscami lekko się zrumienić, ale nie za mocno. Jeśli zbyt długo pozostawimy ją na patelni obeschnie, zrobi się krucha i nie da się jej zwijać. (nie jestem autorem zdjęcia ani przepisu)

Tablic
4 Zszywek
1 Ulubionych
6 Aktywność
» Obserwowanych
11 Obserwuję
0 Obserwują
1

okładka na książki z zakładką

4

109

okładka na książki z zakładką

Mla
Mla Piękne i pomysłowe!
esquilinha
esquilinha no cos ślicznego! :)
Zobacz wszystkie komentarze (4)
poduszeczka ^^ - diy Kliknij, aby zobaczyć więcej...

8

36

poduszeczka ^^ - diy

Zobacz wszystkie komentarze (8)
DOMOWA TORTILLA: składniki na 8 dużych sztuk: 2 szklanki mąki pszennej 160ml gorącej wody 2 łyżki oleju szczypta soli wykonanie: 1. W misce mieszamy mąkę z solą i zale...

1

121

DOMOWA TORTILLA: składniki na 8 dużych sztuk: ...

Carnecal
Carnecal dzisiaj zrobiłam :) już nigdy więcej kupowania gotowych!
sówki ;) Kliknij, aby zobaczyć więcej...

7

191

sówki ;)

tweete
tweete ok dziena XD
Emilson100
Emilson100 gdzie można kupić filc ?
Zobacz wszystkie komentarze (7)
POMYSŁ NA TOSTY INACZEJ: Składniki: (1 porcja) -2 kromki chleba tostowego -garść liści szpinaku -1/2 łyżki masła -1 ząbek czosnku -2-3 suszone pomidory -4-5 plastrów mozzarell...

8

174

POMYSŁ NA TOSTY INACZEJ: Składniki: (1 porcja)...

Kinia_94
Kinia_94 jeszcze nie,ale na pewno spróbuję w najbliższym czasie :) ale wygląda smacznie,więc musi takie by...
Chloee
Chloee zrobiłam, paskudztwo. ładnie wygląda, gorzej ze smakiem ;/
Zobacz wszystkie komentarze (8)
Ahahahaha XD

12

17

Ahahahaha XD

wika170397
wika170397 hahaha jak to zobaczyłam nie mogłam przestaćsięśmiać
lily_mr
lily_mr ahahahahahhaaaaaaahhh
Zobacz wszystkie komentarze (12)