a_ngelka001

a_ngelka001
Moje tablice obserwuje 62 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Jasienica, Tarnobrzeg, Poland
ślubne butelki z winem ... FRYTKI Z BATATÓW 
 Składniki:
kilka dużych batatów
oliwa z oliwek
sól, pieprz, zioła prowansalskie, pieprz cayenne dla lubiących ostre potrawy.


Przepis:
Bataty obieramy ze skóry i kroimy w słupki (jak na frytki). Wrzucamy do miski dodajemy odrobinę oliwy z oliwek (tylko tyle, aby bataty pokryły się cienką warstwą tłuszczu) pieprz i zioła prowansalskie ( jeśli lubisz ostrzejsze smaki polecam dodać szczyptę pieprzu cayenne) mieszamy całość. Frytki wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni C piekarnika. Pieczemy przez ok. 30 minut. Ciasto kasza manna według Ewy Wachowicz Składniki: 1 litr mleka 1 szklanka cukru (200g) 3 łyżki kakao 1 szklanka kaszy manny 1 kostka masła (250g) lub Kasi :) herbatniki petit beurre (ok. 30 sztuk, ok. 220g) garść orzechów włoskich i migdałów Sos owocowy: owoce sezonowe (np truskawki) trochę cukru do smaku  Sposób przygotowania: Orzechy posiekać. Odstawić na bok. Odlać 1 szklankę mleka i wymieszać ją z kaszą manną. Resztę mleka wlać do garnka. Dodać cukier, kakao i masło. Całość zagotować, mieszając od czasu do czasu. Gdy masa się zagotuje, dodać mleko z kaszą, szybko mieszając. Gotować przez ok. 3- 4min. (Całość zgęstnieje). Garnek ściągnąć z pieca i wmieszać posiekane orzechy. Połowę herbatników rozłożyć w formie. (Skorzystałam z rozciąganej formy i użyłam 15 herbatników na jedną warstwę. Liczba herbatników zależy od wielkości formy). Wylać gorącą masę, wyrównać i przykryć resztą herbatników. Pozostawić do ostygnięcia, kolejno wstawić do lodówki. Deser jest gotowy po ok. 2godz, ale najlepiej jest go pozostawić na noc w lodówce. Owoce zmiksować z cukrem. (Cukru dodać do smaku). Podawać do deseru. Smacznego :D Mini serniczki na zimno z karmelem, dla zszywki krok po kroku Znudziło Ci się spanie w łóżku? Potrzebujesz urozmaicenia? Tak czasami robię ja: rozkładam na podłodze kołdrę, na to kładę koce i poduszki, rozwieszam w pobliżu światełka, zapalam świeczki i zakładam słuchawki na uszy. Do tego kubek ciepłej herbaty i ciekawa książka (ewentualnie laptop).

Robicie tak?;)