aannuuttkkaa

aannuuttkkaa
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
DESER MALINOWY NA JOGURTACH I CZEKOLADOWYM SPODZIE SKŁADNIKI NA SPÓD: 200 g herbatników maślanych 85 g gorzkiej czekolady 80 g masła SKŁADNIKI NA MASĘ MALINOWĄ: 900 g jogurtu greckiego, temp. pokojowa 250 ml śmietanki kremówki 30% 400 g malin 80 g cukru pudru 5 łyżek żelatyny 1/2 szklanki gorącej wody SKŁADNIKI NA KREM ŚMIETANKOWY: 250 ml śmietanki kremówki 50 g serka śmietankowego np. philadelphia 1 łyżka cukru pudru 2-3 łyżki wiórków kokosowych DODATKOWO: maliny do dekoracji Herbatniki mielimy w malakserze. Czekoladę roztapiamy razem z masłem i dodajemy do herbatników. Mieszamy i wykładamy na dno tortownicy o śr. 24 cm dociskając. Wkładamy do lodówki na czas przygotowania masy. Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie i zostawiamy do całkowitego wystudzenia. Jogurt o temp. pokojowej chwilę mieszamy, następnie dodajemy przesiany cukier puder oraz zmiksowane maliny. Kremówkę miksujemy na sztywną masę i dodajemy do masy. Stopniowo wlewamy żelatynę cały czas mieszając. Gotową masę wylewamy na spód z herbatników. Wkładamy do lodówki na kilka godzin. Przed podaniem dekorujemy ubitą śmietaną kremówką, wiórkami kokosowymi oraz malinami.

Tablic
5 Zszywek
1 Ulubionych
5 Aktywność
» Obserwowanych
1 Obserwuję
0 Obserwują
0