aeola

aeola
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
"Gdy nastanie kultura dam, kultura dżentelmenów przyjdzie zaraz po niej." Jason Evert <3 Bóg mówi do każdej z Jego ukochanych córek: chodź, chcę być tym, który ukaże ci całe twoje piękno i dobro drzemiące w tobie. | Jackie Francois <3 :) Kremowa tarta z jagodami Składniki: Ciasto kruche (tarta o średnicy 28 cm): • 220 g mąki • 1 jajko • 4 łyżki cukru pudru • łyżka ekstraktu z wanilii • 120 g masła Krem: • 250 g mascarpone • 200 ml śmietanki 30% • 1 łyżka ekstraktu z wanilii • 100 g białej czekolady • 2 łyżki cukru pudru Dekoracja: • jagody Wykonanie: Ciasto kruche: Do garnka wkładamy cukier, masło i przesianą mąkę. Miksujemy aż zrobią się okruszki, dodajemy jajko i ekstrakt z wanilii i miksujemy raz jeszcze do połączenia się wszystkich składników. Lepimy z ciasta kulę, którą spłaszczamy, zwijamy w folię i wkładamy na pół godziny do lodówki. Następnie wyciągamy ciasto, rozwałkowujemy i przenosimy na formę o średnicy 28 cm. Dziurkujemy spód widelcem, wkładamy do lodówki na kolejne pół godziny, a w tym czasie nagrzewamy piekarnik do 180 stopni. Wyciągamy tartę z lodówki i przykrywamy folią aluminiową, obciążamy ryżem lub fasolą. Pieczemy 15 minut, zdejmujemy obciążenie. Zostawiamy tartę w piekarniku jeszcze na 13 minut. Wyciągamy i studzimy. Krem i dekoracja: Czekoladę rozpuszczamy w misce nad parą wodną i odstawiamy do lekkiego przestudzenia. Śmietankę ubijamy. Pod sam koniec ubijania dodajemy cukier puder. Gdy śmietanka jest już ubita dodajemy w trzech częściach mascarpone i ekstrakt waniliowy i miksujemy na małych obrotach. Wlewamy czekoladę i mieszamy do połączenia się wszystkich składników. Wkładamy krem na pół godziny do lodówki, a po tym czasie wykładamy go na kruchy spód i dekorujemy jagodami. każda z nas jest kochana :) Jesteś piękna :)

Tablic
4 Zszywek
5 Ulubionych
12 Aktywność
» Obserwowanych
31 Obserwuję
2 Obserwują
0