aga706

aga706
Moje tablice obserwuje 5 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Budyniowe naleśniki- najlepsze! Składniki : 3 jajka 2 łyżki cukru 2 budynie waniliowe po 40 g każdy (proszek) 4 łyżki mąki 200 ml mleka 200 ml wody gazowanej 2 łyżki oleju + odrobina do smażenia dżem firmy Stovit o smaku kiwi z limonką i białym winogronem Do wysokiego naczynia wbijamy jajka, dodajemy cukier, olej, budynie (proszek), mleko, wodę gazowaną, mąkę. Całość miksujemy dosłownie 15 sekund aby jedynie składniki się połączyły. Smażymy z dwóch stron na odrobinie oleju. Podajemy z ulubionym dżemem, konfiturą, nutellą. Smacznego :) Kurczak jak z KFC... Kto ma ochotę? Kurczak jak z KFC... Kto ma ochotę? Składniki: skrzydełka z kurczaka (ok. 500 g), sól (ok. 1/2-1 łyżeczki), 1 łyżeczka słodkiej papryki, 1/2 łyżeczki ostrej papryki (u mnie więcej, gdyż lubię ostre skrzydełka), 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne. Skrzydełka myjemy, oczyszczamy, dzielimy na dwie części. Przyprawy mieszamy, nacieramy nimi skrzydełka. Odstawiamy aby przeszły przyprawami na ok. 45 minut. Ciasto naleśnikowe: 1 jajko, 1/2 szklanki mąki, 1/3 szklanki mleka, szczypta soli, 1/2 łyżeczki słodkiej papryki, szczypta pieprzu cayenne (można pominąć), 1/4 łyżeczki ostrej papryki. Wszystkie składniki miksujemy, aż uzyskamy gładkie, jednolite ciasto, powinno być dosyć gęste. Ciastem zalewamy kurczaka, wkładamy do lodówki na ok. 1 godzinę. Na ok. 30-40 minut przed smażeniem, wyjmujemy kurczaka z lodówki, aby osiągnął temp. pokojową, gdyż jeśli będziemy smażyć takiego prosto z lodówki, pomimo rozgrzania tłuszczu, temperatura oleju będzie spadać, a kurczak będzie nasiąkał tłuszczem. Dodatkowo: mąka, olej (ok. 1 l) do smażenia. Kurczaka obtaczamy w mące (dosyć dokładnie), usuwamy nadmiar i smażymy we frytkownicy (temp. 160 stopni) lub w głębokim garnku. Smażymy kurczaka ok. 10-15 minut (w zależności od wielkości kawałków), po wyjęciu osuszamy na ręczników papierowych. Mięso powinno być delikatne, soczyste i miękkie. Do zrobienia tych lodów wystarczy zmiksować: 2 banany, awokado i pół szklanki kakao. Włożyć do zamrażalnika i co jakiś czas wyjmować, żeby znów zmiksować - wtedy będą puszyste <3 :D PRZEPIS OD: Dieta bez diety ;) Bardzo delikatne, wręcz piankowe placuszki, najlepsze na ciepło. Na śniadanie jak znalazł! Dużej zbrodni nie będzie, a raczej nie będzie jej wcale, jak zamiast ricotty użyjecie polskiego serka śmietankowego lub trzykrotnie zmielonego. Nie wiem dlaczego, mojemu M. smakowały podobnie jak racuchy ... Cały czas mnie pyta: napisałaś już opinię? Napisz, że smakują jak racuchy! :)). Piszę więc, choć mam inne zdanie, ale niech mu będzie ... ;). Przepis Nigelli z "Forever summer". Składniki: 250 g serka ricotta 125 ml mleka 2 duże jajka, osobno białka i żółtka 100 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 2 łyżeczki oleju można dodatkowo posłodzić (ja dałam około 2 łyżek cukru) Ricottę, mleko, cukier i żółtka wymieszać na gładką masę. Dodać olej i wymieszać. Dosypać mąkę wymieszaną z proszkiem cały czas mieszając. Na końcu dodać pianę z białek i wymieszać. Na patelni rozgrzać olej (niedużo) i nakładać łyżką porcje ciasta. Smażyć dość krótko z obu stron. Podawać z owocami i/lub syropem. Smacznego :) Passions, hobbies, life: Zapiekanka wiejska Porcja na 4 osoby. SKŁADNIKI Farsz 1 brokuł 10 średnich ziemniaków 400 g podwędzanej kiełbasy 1 por Beszamel 2 łyżki masła 2 łyżki mąki 400 ml mleka 2 ząbki czosnku przyprawy: sól, pieprz, gałka muszkatołowa Ponadto 250 g sera żółtego przyprawy: oregano, majeranek, zioła prowansalskie masło do posmarowania naczynia żaroodpornego WYKONANIE Farsz: Ziemniaki obrać, pokroić w talarki. Brokuł umyć i obrać w różyczki. Umyte ziemniaki umieścić w garnku z osoloną wodą, gotować około 5 minut (żeby lekko zmiękły, ale się nie rozpadały). Brokuła ugotować na parze (ewentualnie w wodzie) przez około 3 minuty. Kiełbasę pokroić w plastry. Por umyć i pokroić białą część w talarki. Beszamel: W garnuszku rozpuścić masło, dodać mąkę, dobrze wymieszać żeby nie było grudek. Mieszając łyżką wlać mleko, doprawić solą, pieprzem i szczyptą gałki muszkatołowej, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Mieszać podgrzewając do momentu, aż beszamel będzie bardzo gorący. Na tarce zetrzeć ser i dodać do gorącego beszamelu (zostawić część na posypanie góry zapiekanki), wymieszać. Piekarnik nagrzać do temperatury 200°C. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem. Układać następujące warstwy: Ziemniaki, kiełbasa, brokuły, sos beszamelowy, przyprawy. Ziemniaki, kiełbasa, całość pozostałego brokuła, sos beszamelowy, przyprawy. Ziemniaki, kiełbasa, por, sos beszamelowy, przyprawy. Ziemniaki (nie za gęsto), sos beszamelowy, ser, przyprawy (najwięcej oregano). Na naczynie nałożyć pokrywę i zapiekać w nagrzanym piekarniku przez 40 minut. W moim zestawie przypraw miałam oregano, majeranek i zioła prowansalskie. Na każdą warstwę sypałam ich bardzo mało, najwięcej na samą górę.

7

501

Budyniowe naleśniki- najlepsze! Składniki : 3 j...

anlil
anlil ;'o[;
encepence
encepence a ile porcji wychodzi z tego przepisu?
Lusi95
Lusi95 naleśniki są takie jak zwykłe a tylko posmak mają budyniowy np.śmietankowy czy waniliowy .

8

187

Kurczak jak z KFC... Kto ma ochotę? Kurczak jak...

margaritta94
margaritta94 przynajmniej wiesz jak są wykonywane
kochamgofry
sushy2111
sushy2111 robiłam wczoraj, baardzo dobre :D

12

206

Do zrobienia tych lodów wystarczy zmiksować: 2 ...

fotokama
fotokama dobre jest takie połączenie smaków?
NikOla_II
NikOla_II Nasypałam pół szklanki kakao i na moje oko trochę za dużo - wyszło mocno kakaowe :) Następnym raz...

8

336

Banalnie proste lody z dodatkiem słodzonego mle...

melciar13
melciar13 bomba
xemerius
xemerius Próbował ktoś może je zrobić? Jakie wyszły ? :)

23

868

Mega sałatka <3 polecam ! Sałatka z makarone...

misbhv142
misbhv142 jest pyszna polecam :)
NATKA108
NATKA108 Pycha właśnie zrobilam na jutrzejsze Wielkanocne sniadanko ;)))
luska1411
luska1411 Jest :) ja dodałam papryki czerwonej :) myślę, że dobra będzie toż w wersji z jajkiem :)

1

20

Salatka z cebulkami Składniki: 20 dag szynki ko...

polakulka
polakulka ja tą sałatkę robie z kabanosami 5 szt. a i pora doadję nie sparzonego rewelacyjna jest

1

111

Składniki: szklanka makaronu kokardki puszka fa...

mila98
mila98 A jak to dokładnie przygotować? :)