aga_22

Nigdy nie żałuj niczego co wywołało uśmiech na Twojej twarzy
aga_22
Moje tablice obserwuje 4131 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Częstochowa
CIASTO CZEKOLADOWE Z KREMEM I WARSTWĄ MALINOWĄ SKŁADNIKI NA BISZKOPT KAKAOWY: 5 jajek, temp. pokojowa 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki tortowej 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 2 łyżki kakao szczypta soli SKŁADNIKI NA PONCZ: 3/4 szklanka naparu z mocnej herbaty 2 łyżeczki cukru 100 ml alkoholu lub zamiennie sok z połowy cytryny SKŁADNIKI NA KREM: 250 g serka mascarpone 600 ml śmietanki kremówki 30% 200 g kremu czekoladowe np. nutella 2 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki żelatyny 1/3 szklanki gorącej wody SKŁADNIKI NA WARSTWĘ MALINOWĄ: 300 g malin świeżych lub mrożonych 1/2 szklanki wody 1 galaretka malinowa lub cytrynowa SKŁADNIKI NA POLEWĘ: 60 ml śmietanki kremówki 30% 60 g czekolady deserowej DODATKOWO: 1 paczka herbatników kakaowych * 1 szklanka o pojemności 250 ml. Mąki przesiewamy razem z kakao. Białka oddzielamy od żółtek i miksujemy razem ze szczyptą soli na sztywną masę. Pod koniec dodajemy stopniowo cukier, aż masa będzie gęsta i lśniąca. Zmniejszamy obroty miksera do minimum i dodajemy po jednym żółtku. Za pomocą dużej łyżki drewnianej lub szpatułki dodajemy w kilku niedużych porcjach suche składniki. Bardzo delikatnie mieszamy, aby jak najmniej opadła piana z białek. Formę o wym. 24×24 cm lub nieco większą wykładamy papierem do pieczenia. Przekładamy ciasto, wyrównujemy i pieczemy w temp. 170 C przez około 30-35 min. do tzw. suchego patyczka. Po ostudzeniu zostawiamy do wystudzenia i przekrawamy na dwie części. Do rondelka wrzucamy maliny i zalewamy wodą, chwilę gotujemy. Zestawiamy z ognia i dodajemy galaretkę. Mieszamy dokładnie i zostawiamy do wystudzenia. Wkładamy do lodówki do lekkiego stężenia. Żelatynę (możesz ją zastąpić większą ilością serka mascarpone) rozpuszczamy w gorącej wodzie i zostawiamy do wystudzenia. Kremówkę miksujemy razem z serkiem mascarpone na gęstą masę. Następnie dzielimy na dwie części. Do jednej dodajemy krem nutella i miksujemy tylko do połączenia. Do drugiej natomiast przesiany cukier puder. Na koniec wlewamy po połowie żelatynę i ponownie miksujemy do połączenia. Jeden blat ciasta nasączamy ponczem. Wykładamy krem czekoladowy, następnie układamy herbatniki i smarujemy je tężejącymi malinami. Układamy drugą część herbatników i wykładamy krem śmietankowy. Przykrywamy warstwą biszkoptu i nasączamy ponczem. Wkładamy na całą noc do lodówki. Następnego dnia przed podaniem mocno podgrzewamy kremówkę, dodajemy kawałki czekolady i mieszamy do całkowitego rozpuszczenia. Polewamy ciasto i zostawiamy na ok. 15 min. do z... Składniki na 12 sztuk: Księga III trylogii z Mickeyem Bolitarem Bratankiem Myrona Bolitara Są rzeczy, o których lepiej nie wiedzieć MORDERSTWO TAJEMNICA INTRYGI Minęło osiem miesięcy od tragicznej śmierci ojca Mickeya. Osiem miesięcy kłamstw, przemilczeń i pytań bez odpowiedzi. Chłopak wciąż wierzy, że wypadek samochodowy, w którym ojciec podobno zginął, był jedną wielką mistyfikacją. Ekshumacja zwłok tylko utwierdza go w tym przekonaniu. Mickey próbuje dociec prawdy o ojcu, ale prowadzi jeszcze dwa niezależne śledztwa. Jedno dotyczy afery dopingowej w szkolnej drużynie koszykówki. Drugie – zaginięcia chłopaka jego przyjaciółki Emy. Chłopaka, który być może w ogóle nie istnieje. Księga II trylogii z Mickeyem Bolitarem Bratankiem Myrona Bolitara Intryga, której początki sięgają czasów holocaustu… TAJEMNICZA ORGANIZACJA LABIRYNT KŁAMSTW KRWAWA ZBRODNIA… Kontynuacja „Schronienia”, która zaczyna się zaledwie kilka dni po opisanych tam wydarzeniach. Mickey, nastolatek, który niedawno zamieszkał z Myronem, powoli odnajduje swoje miejsce w nowej rzeczywistości, ale wciąż wpada w kłopoty. Tym razem zostaje zamieszany w podpalenie i morderstwo. I wpada na trop tajemniczej organizacji – Schroniska Abeony – która być może ma coś wspólnego ze śmiercią jego ojca. Będzie musiał zmobilizować wszystkie siły, by ochronić przed nadciągającym niebezpieczeństwem tych, których kocha... "W domu" Dziesięć lat temu nieznani sprawcy porwali dwóch chłopców z zamożnych rodzin. Zażądali okupu, a potem zamilkli. Nie odnaleziono żadnego śladu po porwanych, przez całą dekadę ich rodziny pozostawały w bolesnej niewiedzy aż do dnia, kiedy jeden z nich niespodziewanie się odnalazł. Myron Bolitar i jego przyjaciel Win wierzą, że udało się im zlokalizować chłopaka, teraz już nastolatka. Gdzie był przez minione dziesięć lat i co wie o dniu, kiedy został porwany? I najważniejsze: co może powiedzieć Myronowi i Winowi o losie swego zaginionego przyjaciela?

Tablic
26 Zszywek
2136 Ulubionych
43 Aktywność
» Obserwowanych
37 Obserwuję
3 Obserwują
114