agam80

agam80
Moje tablice obserwuje 3 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
kokardka :) urocza fryzura na letnie dni. *** *** 2 marchewki 2 ząbki czosnku 2 cukinii 2 duże jajka 2/3 szklanki mąki 1/3 szklanki plasterki szalotki (zielone i białe części) olej roślinny Podawać z jogurtem ziemniaki faszerowane po wiejsku. Składniki na 20 sztuk: 10 sporych ziemniaków sól FARSZ: 4 łyżki kwaśnej, gęstej śmietany 18% 50 g miękkiego masła 100 g sera żółtego pół pęczka szczypiorku sól, pieprz.Ziemniaki wyszorować. Ugotować w łupinach w posolonej wodzie na półtwardo. Wystudzone ziemniaki obrać (jak widać w poniższych komentarzach, uda się je również przygotować w łupinach), przekroić wzdłuż na pół, z każdej połówki wydrążyć środek. Wydrążone środki ziemniaków przełożyć do miski, rozgnieść widelcem. Dodać masło, śmietanę. Jeśli ziemniaki nie chcą się rozgnieść, można użyć blendera. Na końcu dodać drobno posiekany szczypiorek, starty na tarce ser. Przyprawić solą i pieprzem, wymieszać. Farszem nadziewać wydrążone połówki ziemniaków. Wierzch można dodatkowo posypać startym żółtym serem. Ułożyć na blasze wyłożonej folią aluminiową. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec ok. 20-30 minut, do miękkości ziemniaków.

Tablic
11 Zszywek
153 Ulubionych
0 Aktywność
» Obserwowanych
0 Obserwuję
0 Obserwują
0