agata9413

agata9413
Moje tablice obserwuje 137 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Kuchnia <3 Kuchnia Chlebki czosnkowo - ziołowe można podawać np. z hummusem.
Autor: Ulubione Przepisy
Kategoria: Chleb
Kuchnia: Kuchnia turecka
Liczba porcji: 4 szt.
Składniki

    100 g mąki pszennej
    ½ łyżeczki proszku do pieczenia
    ½ łyżeczki soli
    ½ łyżeczki cukru
    ⅓ łyżeczki tymianku
    ¾ łyżeczki czosnku granulowanego (lub 1 ząbek świeżego)
    75 g jogurtu greckiego
    1 łyżka oliwy
    25 ml wody (opcjonalnie)

Instrukcja wykonania

    Do miski wsypać mąkę, proszek, sól, cukier, tymianek i czosnek. Dodać oliwę. Dokładnie wymieszać.
    Następnie dodać jogurt naturalny i wyrobić ciągliwe i gładkie ciasto. W przepisie podana jest jeszcze woda. Wydaje mi się jednak, że jogurt jest wystarczająco wodnisty i woda jest zbędna. Ja wodę dodałam ale przez to musiał dosypać do ciasta sporo mąki, aby móc je wyrobić. Polecam dodać ją w razie konieczności.
    Z ciasta uformować 4 kuleczki, przykryć ściereczką i odstawić na około 15-20 minut.
    Patelnię lekko naoliwić i nagrzać.
    Kulki ciasta rozgnieść na cieniutkie placuszki. Smażyć z obu stron, aż się zarumienią. Smacznego :) Kuchnia, kitchen, floor Jak przyspieszyć metabolizm w celu zmniejszenia masy ciała