agatalapot

agatalapot
Moje tablice obserwuje 6 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
kotlety z ziemniaków i kapusty włoskiej

Kapustę włoską można zastąpić innymi warzywami. Bubble and squeak (pod taką nazwą znana jest ta potrawa w krajach anglosaskich) to po prostu metoda na wykorzystanie resztek obiadowych, jedyny składnik, który jest nam zawsze potrzebny to ziemniaki. Te krokiety to świetna propozycja dla dzieci, bo lubią je nawet te z nich, które zwykle stronią od warzyw.

Składniki:

0,5 kg ziemniaków (lub pozostałe z obiadu purée ziemniaczane)
200 g kapusty włoskiej, poszatkowanej
20 g masła
sól, pieprz
2 łyżki oleju roślinnego
garść tartego żółtego sera (opcjonalnie)

Sposób przygotowania:

Ziemniaki ugotować, przygotować z nich purée, używając masła z przepisu. Kapustę ugotować do miękkości. Po odcedzeniu wymieszać z ziemniakami, doprawić, można dodać też natkę pietruszki. Rozgrzać olej na patelni. Formować niewielkie kotleciki, spłaszczyć je nieco drewnianą łopatką i piec z obu stron aż do uzyskania złocistej barwy. (za: kidspot.com.au) Kuleczki kokosowe

Składniki:
biszkopty okrągłe
300g słodkiej śmietany 30%
2 łyżki cukru pudru
100g kokosu
1 szklanka mleka

Sposób przygotowania:
Śmietanę ubić mikserem. Pod koniec ubijania dodać cukier puder.
Mleko lekko ciepłe nalać do miseczki.
Biszkopt zanurzyć na krótko w mleku (1-2 sekundy).
Na biszkopt nałożyć bitą śmietanę i przykryć drugim biszkoptem również namoczonym w mleku.
Całość obtoczyć w kokosie.
Wstawić do lodówki na co najmniej 4 godz., aby biszkopty całe zmiękły. Pyszne i proste - Kokosanki

Składniki
200 g wiórków kokosowych
50 g masła
3/4 szklanki cukru
3 łyżki mleka (opcjonalnie – patrz przepis)
2 białka
2 łyżeczki mąki ziemniaczanej

Przygotowanie:
Masło rozpuszczam w rondelku. Następnie dodaje cukier, mieszam, aż się rozpuście, jednak staram się nie „buzować” masła, trzymam rondelek na niewielkim ogniu.
W tym momencie dodaję mleko, jednak nie zawsze. Bez mleka też wychodzi i przyznaję, że często o nim zapominam. Dodaję, gdy mam wrażenie, że ten cukier z masłem jest dość gęsty.
Następnie dorzucam kokos. Masa będzie gęsta do wymieszania, ale taka ma być.
Z białek ubijam pianę – sztywną. Pod koniec, jak już jest ubita, to dodaje 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej i mieszam.
Przestudzoną masę kokosową dodaję do ubitej piany.
Mieszam mikserem na niskich obrotach lub łyżką.
Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia układam porcje kokosowej masy (nabieram łyżką i potem ewentualnie paluszkami delikatnie formuję, ale niekoniecznie).

Wstawiam do nagrzanego do 180 C piekarnika i piekę około 15-20 minut. Aż się zrumienią ładnie. Zazwyczaj trwa to około 15 minut, ale to też zależy od wielkości kokosanek.
Na początku kokosanki będą miękkie, wiec troszkę muszą przestygnąć i wtedy dopiero zdejmuję je z blachy. Gotowe. Smacznego! Zapiekanka ziemniaczana Pieczone ziemniaki nadziewane szpinakiem i kiełbaską

9

57

Pyszne i proste - Kokosanki Składniki 200 g wi...

Aneczka859
Aneczka859 smaczny i prosty przepis
Madziunia1
Madziunia1 Robiłam, wyszły idealne! Ładnie się zarumieniły. Problem sprawiło mi układanie ich łyżką, dlatego...

4

76

łatwa sałatka składniki: synka - 200g ser- 120...

baszko52
baszko52 wygläda smacznie.Chetnie poznalabym skladniki tej salatki.
samosia
samosia Hihih haha 200g synka trza wrucić XD
Natsz
Natsz owocowa wyspa to co lubie

37

1136

jedzenie

BeataMagierowska
BeataMagierowska u mnie we wloszech to sie nazywa FRITTATA
martag1205
martag1205 smaki mojego dzieciństwa :)
elasz
elasz Frittata to niezłe rozwiązanie na ciekawy , niebanalny posiłek. Każdy może znaleźć dla siebie coś...

4

118

Smażone kulki ziemniaczane Składniki: 800 g z...

kakueniore
kakueniore pyszne są ;>
kawoowa
kawoowa mogę przepis?
elizkawwo
elizkawwo pyszne są, ale ja daję jeszcze podsmażoną cebulkę i boczek albo szynkę (drobno pokrojone ) i przy...

2

81

koszyczek z szynki z jajkiem w sam raz na śniad...

minois
minois pysznie wygląda :)
renata58
renata58 ciekawe -dobre na śniadanie i na przekąskę na wieczór:)

2

43

CIASTO JOGURTOWE 3 jajka , 1 mały odtłuszcz...

cleoart
cleoart nie wyszło :-(
polek07
polek07 bo trzeba dużo dłużej trzymać w piekarniku.. robiłam podobne i trzymałam go tam do chwili kiedy s...

2

41

Pizza chłopska z patelni (przepis po kliknięciu...

GAAPCIOO
GAAPCIOO Zgłodniałam :-)
foczunia
foczunia ale apetyczna ...na 100% zawita w moim domku