Obserwowani przez agejt_95 na Zszywacz.pl

ZAREJESTRUJ SIĘ

Wszystkie zdjęcia są mojego autorstwa. Staram się dokumentować wszystko co uda mi się fajnego zrobić, ugotować i podzielić się tym z innymi ;) Jestem pielęgniarką, lubię gotować, piec ciasta. Interesuje się trochę modą, uwielbiam zegarki

Moje tablice obserwuje 91 osób	Znajdź mnie	Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj

Tablic
6 Zszywek
114 Ulubionych
406 Aktywność
» Obserwowanych
155 Obserwuję
6 Obserwują
13

Zielona Góra Obserwuj

Zszywek: 12804 · Obserwują ją: 74670

Ostatnio dodane:

<3!

:)))))

<3!

Przepięknie *.*

Obserwuj

Zszywek: 346 · Obserwują ją: 156

Ostatnio dodane:

... #motywacja #cel

❤❤❤ #torcik #tort

pazurki #paznokcie #manicure

... #bielizna #styl

Obserwuj

Zszywek: 14 · Obserwują ją: 8

Ostatnio dodane:

baby blue maxi dress ;)

klik :)

klik :)

☕ Obserwuj

Zszywek: 2779 · Obserwują ją: 12901

Ostatnio dodane:

Kawowy sernik cappuccino z bitą śmietaną

TRUSKAWKOWA PIANKA

Składniki:

na biszkopt :
5 jajek
szczypta soli
165 g cukru
125 g mąki tortowej
50 g mąki ziemniaczanej

na truskawkową piankę:
500 ml dobrze schłodzonej śmietanki kremówki 30%
450 g mrożonych truskawek
2 truskawkowe galaretki *
350 ml wrzątku

+cukier puder do oprószenia

* tym razem użyłam galaretki malinowej i o smaku owoców leśnych- bo takie akurat miałam ;)

Przygotować biszkopt.

Odważyć potrzebne składniki, mąki wymieszać i przesiać przez sitko..

Piekarnik rozgrzać do 165 ºC.

Białka dokładnie oddzielić od żółtek. Dodać szczyptę soli i ubić mikserem na sztywną pianę (nie dłużej-żeby nie „przebić” białek).
Stopniowo dodawać cukier, ubijać aż piana zgęstnieje.
Dodać żółtka i dalej ubijać.
Na koniec dodać przesiane mąki i wyłączonym mikserem lub szpatułką wmieszać delikatnie w masę.
Dno blaszki wyłożyć papierem do pieczenia, boków nie smarować.
Przelać pianę biszkoptową do formy i wyrównać,

Piec około 45-50 minut.

Wyjąć, upuścić dwukrotnie blaszkę z wysokości kilkudziesięciu cm na przygotowaną deskę (dzięki temu biszkopt nie opada). Wystudzić w temp. pokojowej.

Przygotować nadzienie truskawkowe.

Zagotować wodę, odmierzyć 350 ml .
Dokładnie rozpuścić dwie galaretki w podanej ilości wrzątku.
Ubić śmietanę „na sztywno”- uważając, żeby jej nie przebić.
W dużej misce umieścić zamrożone truskawki, zalać gorącą galaretką i zblendować całość.
Do masy truskawkowej przełożyć ubitą śmietanę i na wolnych obrotach miksera połączyć całość.

Biszkopt przekroić na 2 blaty.

Przełożyć masę między blaty biszkoptowe i wstawić ciasto do lodówki na około pół godziny lub dłużej- masa powinna szybko stężeć. Przed podaniem oprószyć cukrem pudrem.

Uwaga: ciasto można zrobić w dużej prostokątnej blaszce o wymiarach około 25 na 38 warstwy biszkoptu i masy będą cieńsze niż u mnie, ja robiłam je tym razem w kwadratowej blaszce o boku 27 cm.

Los Angeles Obserwuj

Zszywek: 1516 · Obserwują ją: 2669

Ostatnio dodane:

Sketchbook Challenge #19

Sketchbook Challenge #8 Sailor Mars

yey

<33

Hogwarts Obserwuj

Zszywek: 344 · Obserwują ją: 262

Ostatnio dodane:

!♥!

true.