agik75

agik75
Moje tablice obserwuje 17 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 będzin
... bombkowe handmade Pierogi z pieca z kurczakiem, pomidorami i żółtym serem. Przepyszne piecuchy :)

Składniki na ciasto:
1/2 kg mąki (ja użyłam pełnoziarnistej)
25 g świeżych drożdży
1 jajko
250 ml mleka
1 łyżeczka cukru
2 łyżki stopionego i ostudzonego masła
1/2 - 1 lyżeczki soli


Najpierw przygotowujemy zaczyn: lekko podgrzewamy mleko, dodajemy do niego łyżeczkę cukru, łyżeczkę mąki, sól i drożdże. Mieszamy i odstawiamy w ciepłe miejsce na 15 minut.


Po tym czasie do dużej miski wsypujemy mąkę, dodajemy jajo, zaczyn i roztopione masło.
Wyrabiamy, aż ciasto przestanie się kleić do rąk. W razie potrzeby można dodać jeszcze troszkę mąki.
Miskę przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na ok. 1 godz. do wyrośnięcia.
Składniki na farsz:
1 bardzo duży lub 2-3 średnie pomidory pokrojone w kostkę
2 piersi z kurczaka pokrojone w kostkę i doprawione czosnkiem, słodką papryką i odrobiną przyprawy do potraw
3 ząbki czosnki
1 cebula również pokrojona w kostkę
100 g startego żółtego sera
olej rzepakowy rafinowany do smażenia

dodatkowo
1 roztrzepane jajko
suszony koperek

Na rozgrzanej patelni podsmażamy kurczaka. Kiedy kurczak się lekko zarumieni dodajemy cebulkę i czosnek i podsmażamy na małym ogniu aż cebulka się zeszkli. Dodajemy pomidory. Warzywo puści sok, w którym dusimy kurczaka przez parę minut, aż większość się zredukuje. Na koniec dodajemy ser, mieszamy delikatnie drewnianą łyżką i smażymy jeszcze dosłownie pół minutki. Zdejmujemy z ognia.


Od wyrośniętego ciasta odrywamy mniejsze kule i na wysypanej mąką stolnicy rozwałkowujemy dość cienko (3 mm na oko :). Wycinamy spore koła o średnicy ok 10 cm (ja użyłam pucharów do deserów). Nakładamy ok 1 łyżki farszu i dokładnie zlepiamy brzeg pieroga. Najlepiej dodatkowo docisnąć końcówki widelcem. 


Smarujemy wierzch pieroga roztrzepanym jajkiem i posypujemy suszonym koprem.

Pieczemy w nagranym do 200°C piekarniku przez ok 20 minut, aż pierożki się ślicznie zrumienią.

Podawać na gorąco najlepiej z sosem koperkowo-czosnkowym. Efektowne podanie wędliny dziewczyny bralyscie te tabletki? Duzo osób mowi ze bardzo przyspieszają porost wlosow, ja biore juz od jaki 3 tygodni po 3 tabletki dziennie i wlosy szybciej mi urosly (chociaż wcieram tez jantar), ale mysliscie ze rzesy tez moga po tym rosnac? Ja teraz ostatni raz malowalam sie tuszem wlasnie w dzien kiedy zaczelam brac te tabletki i dzis sie pomalawalam i az nie moglam uwierzyc, rzesy wygladaja jak sztuczne, uzywalam tez long4lashes ale od miesiąca juz nie uzywam wiec myslicie ze to po tych tabletkach? ;0

23

142

<3

czeekolladkaa
czeekolladkaa śliczne włosy :)
KosmitQamini
KosmitQamini to chyba martina stoessel
PaulinaWojda
PaulinaWojda ombre ?? czy refleksy mocne ?

6

31

piękne

nattginn
nattginn szkoda ze nie mozna nigdzie takich kupic :(
agik75
agik75 przecudnej urody
Msbeyaa
Msbeyaa chcę takie! wymarzone do ślubu..!

11

86

Skórkowo :)

konto-usunięte
konto-usunięte *__* // '' Dziary, glany, irokezy - świetny fanpage ''
eliw
eliw Śliczna kurteczka :*
myszka11
myszka11 Ale super kurtka i spodnie w moim stylu

1

12

stylizacja

Kristin12
Kristin12 Świetny żakiet. Jaki to sklep?

7

214

...

Lolocia
Lolocia Fajny pomysł. Trzeba wypróbować :)
anonim_muffins
anonim_muffins normalnie extra pomysl.... pyszne i talerzy nie trzeba zmywac :D
zuziav220
zuziav220 Fajnie, że można wszystko zjeść

5

78

...

pyza01
pyza01 sliczne gdzie mozna kupic cos takiego na ściane
manga
manga piękna!!! :)
anusiek20
anusiek20 Cudna ^^

0

19

...

1

2

...

konto-usunięte
konto-usunięte zajebiste

1

17

swiece

konto-usunięte
konto-usunięte Cudownie biało