agnieszka77

agnieszka77
Moje tablice obserwuje 8 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Lekkie i kokosowe ptasie "mleczko" w wersji jogurtowej


Składniki:
400g jogurtu greckiego/naturalnego,
4 łyżki cukru pudru,
mała szklaneczka wiórków kokosowych,
1/3 szklanki gorącej wody,
3 łyżeczki żelatyny w proszku.

Do miski przekładam jogurt i mieszam go aby rozluźnić masę. Przesiewam do tego cukier puder, mieszam dokładnie, kosztuję, jeżeli nadal jest dla Was za mało słodkie to dodawajcie po łyżeczce cukru pudru, aż uzyskacie odpowiedni poziom słodkości. Następnie przesypuję wiórki kokosowe, mieszam dokładnie i odstawiam na bok.Do 1/3 szklanki gorącej, przegotowanej wody przesypuję żelatynę i dokładnie mieszam aż się całkowicie rozpuści, odstawiam do ostygnięcia. Jak żelatyna jest już chłodna to przelewam ją do masy jogurtowej, stale ją mieszając. Przygotowuję naczynie, w którym będę chłodzić masę w lodówce, wykładam je najlepiej dwiema warstwami foli aluminiowej, dzięki temu łatwo wyjmiemy masę. Przelewam wszystko do formy, rozsmarowuję równo, od wierzchu przykrywam folią, żeby nie przeszło zapachami z lodówki i wstawiam do lodówki najlepiej na całą noc. Następnego dnia wyjmuję formę z lodówki, delikatnie wyjmuję folię aluminiową z masą, delikatnie odrywam ją od brzegów masy. Przygotowuję w dzbanku bardzo ciepłą wodę, w której będę moczyć nóż po każdym cięciu, dzięki temu wyjdą równe krawędzie. Odkrawam nierówne krawędzie a resztę kroję w kostkę ok 2x2cm. Przekładam na talerz i podaję, w razie co przechowuję w lodówce.
miszlaa
Obserwuj

Zszywek: 272 · Obserwują ją: 788

Ostatnio dodane:

smart tv aha czy jakiś pan spełnia oczekiwania... :-P ktoś postanowił pobawić się twarzami celebrytów , niektóre naprawdę mnie rozśmieszyły
natka520
Poznań Obserwuj

Zszywek: 484 · Obserwują ją: 52

Ostatnio dodane:

:)) Mięśni za bardzo nie widać, ale uwierzcie, że jest coraz lepiej. Trzymasz klucz do nowej rzeczywistości .. jedna myśl może odwrócić Twój świat do góry nogami, jeśli tylko uwierzysz swoim własnym zdolności do tworzenia pozytywnych zmian ...
4Gift
Warszawa Obserwuj

Zszywek: 1362 · Obserwują go: 5862

Ostatnio dodane:

Kto by nie chciał mieć w domu bajkowego Chipa!?! Zgadniecie co te dwa łabędzie robią w kuchni? {Dla dociekliwych - wystarczy kliknąć w obrazek żeby się dowiedzieć :D } Jak piec to tylko sprytnie! Nie zgadniesz do czego służą gadżety ze zdjęcia :D Kliknij w foto żeby się przekonać :D Jajko wcale nie musi być... jajowate! Kliknij w zdjęcie żeby przekonać się dlaczego!