agnieszka80

agnieszka80
Moje tablice obserwuje 3 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Przepiekne pierniczki. ogromnie inspirujace. sama zamierzam w tym roku upiec takie. moze nie beda tak piekne jak te ale sama atmosfera przygotowan bedzie niezapomniana ... Sówki. Sałatka z mango, mozzarellą i orzechami włoskimi to jedna z moich ulubionych sałatek. Jadam ją często i ciągle nie mam dość :). Połączenie mango i delikatnej mozzarelli jest naprawdę przepyszne, a dodatek prażonych orzechów czyni tą sałatkę naprawdę wyjątkową w smaku. Wszystko podane na świeżej mieszance sałat z miodowym winegretem. Pyszne i kolorowe czyli przeganiamy zimę ;) SKŁADNIKI: 1 op. mieszanki sałat 1 owoc mango 1 kulka mozzarelli (użyłam light) 2 łyżki orzechów włoskich miodowy winegret: 1 łyżeczka miodu, 1,5 łyżeczki octu winnego, 4 łyżeczki oliwy z oliwek Sałaty rozłóż na talerzu. Mozzarellę i mango pokrój w kostkę i ułóż na sałacie. Orzechy włoskie posiekaj i podpraż na suchej patelni. Do filiżanki wlej miód i dodaj ocet, wymieszaj. Dolej olej i wymieszaj ponownie do połączenia składników. Przygotowanym sosem polej sałatkę. Wierzch sałatki posyp orzechami. Smacznego :) 100 g sałatki zawiera średnio: energia: 141 kcal białko: 6,25 g węglowodany: 10 g błonnik: 2 g tłuszcze: 9 g cholesterol: 4,50 mg Ponadto sałatka jest bogata w potas, wapń, magnez, fosfor, mangan, cynk a także wit. A, E, C, B1, B2 oraz niacynę Sałatka brokułowa z winogronami Bardzo prosta, zdrowa i pyszna sałatka, ale zarazem wykwintna z nietypowym połączeniem smaków. Połączenie brokuła i śliwek suszonych jest po prostu doskonałe, a do tego słodkie winogrona, słonecznik i liście świeżego szpinaku ! Polecam. SKŁADNIKI: 3-4 różyczki brokuła 3 śliwki suszone 2 garście świeżego szpinaku (można zastąpić sałatą lub rukolą) 2 łyżki pestek słonecznika kilka kulek winogron dressing: 1 łyżeczka miodu, 1 łyżeczka octu jabłkowego, 3 łyżeczki oliwy W garnku zagotuj wodę i lekko posól. Brokuła wsadź do wody na około 3-4 minuty, wyjmij i zahartuj zimna wodą. Ostudź na sicie. Ostudzone różyczki brokuła podziel na mniejsze kawałki. Suszone śliwki pokrój na mniejsze kawałki. Na talerzu rozłóż szpinak, ułóż brokuła i pokrojone kawałki śliwek oraz przekrojone na pół winogrona. Na suchej patelni podpraż słonecznik i posyp sałatkę. W szklaneczce rozmieszaj miód z octem, dodaj oliwę i dokładnie wymieszaj. Polej sałatkę dressingiem przed podaniem.