agusiach

agusiach
Moje tablice obserwuje 13 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
SAŁADKA LEŚNA POLANA A wiec tak gotuje ok 3 ziemniaków, 3 marchewki, 4 jajka i 2 piersi z kurczaka. . Sos: duży jogurt naturalny lub gęsta śmietana wymieszać z majonezem i doprawić sola i pieprzem. Układam w naczyniu warstwami.. 1. Starty żółty ser i polać cienko sosem 2. Jajka + sos 3. Ogórki konserwowe + sos 4. Kurczak + sos 5. Groszek i kukurydza + sos 6. Ziemniaki + sos 7. Marchewka + sos 8. Szczypiorek i koperek drobno posiekany i do tego pieczarki marynowane. Smacznego! Sernik Prince Polo forma 20x 20 cm na dolnej krawędzi, 24x 24 cm na górnej krawędzi składniki na spód: - 280 g czekoladowych kruchych ciastek - 100 g roztopionego masła Piekarnik nastawić na 180 stopni< termoobieg> Blaszkę posmarować masłem. Przyciąć 2 arkusze papieru do pieczenia, aby jeden z boków miał tyle samo, co blaszka, wyłożyć jednym arkuszem blaszkę, następnie posmarować spód papieru masłem i wyłożyć drugim arkuszem papieru do pieczenia, aby każde boki były zakryte przez papier. Zdecydowanie ułatwi to wyciągnięcie sernika z blaszki, poza tym spowoduje, że brzegi ciasta będą równe i nie trzeba będzie ich odcinać. Ciasteczka włożyć do blendera i zmiksować na piasek, dodać masło i miksować do powstania mokrego piasku. Tak przygotowanymi ciastkami wyłożyć spód blaszki. składniki na masę serową: - 500 g twarogu na serniki z wiaderka - 100 g cukru - 1 duże jajko - 40 g kakao - 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego - 1 rozbełtane jajko+ łyżka mleka - 6 wafelków Prince Polo XXL< 52 g każdy> Ciasteczkowy spód wysmarować cienką warstwą rozbełtanego jajka, następnie wyłożyć na całą powierzchnie Prince Polo górną warstwą wafelków do ciastek, odpowiednio je przycinając i mocno przyciskając do ciasteczek. Wstawić do lodówki na czas przygotowywania masy sernikowej Wszystkie składniki na sernik włożyć do miski i zmiksować na gładką masę. Wyjąć formę z lodówki. Na wafelki wylać całą masę sernikową, rozprowadzić i wyrównać. Blaszkę wstawić do nagrzanego < dalej na 180 stopni> piekarnika i piec ok 50- 60 minut aż wbity patyczek w sernik nie będzie mokry. Następnie wyłączyć piekarnik, uchylić drzwiczki i zostawić sernik do ostudzenia przez ok 15 minut. Po tym czasie wyjąć sernik z piekarnika i zostawić do ponownego ostudzenia już na blacie. składniki na wierzch: - 150 g gorzkiej czekolady - 150 ml śmietanki kremówki 30% - 100 g białej czekolady Gorzką czekoladę posiekać na mniejsze kawałki i włożyć do miski. Kremówkę podgrzać. Kiedy będzie się prawie gotować, natychmiast zdjąć z palnika i wlać do czekolady. Odczekać chwilę, a następnie mieszać, aż czekolada całkowicie się rozpuści i połączy ze śmietanką. Odstawić do ostudzenia, najlepiej do lodówki. Białą czekoladę roztopić w kąpieli wodnej. Kiedy ganache z gorzkiej czekolady będzie gęste, ale nadaj lejące się, wylać go na sernik, następnie porobić kleksy białej czekolady i widelcem zrobić esy floresy. Sernik włożyć do lodówki na całą noc, aby czekolada mogła dobrze stężeć. Na następny dzień w... Tarta.♥ ♥ ♥ Ciasto: 125g płatków owsianych (szklanka) 240g płatków owsianych błyskawicznych 80ml soku jabłkowego bez cukru (tak 1/3 szklanki) około 150ml wody (najpierw lepiej dolać mniej i ewentualnie dodać jak ciasto będzie suche) duża łyżka miodu (około 30g) Farsz: 90g borówek 80g malin dwie łyżki miodu Beza: 3 białka 20g ksylitolu Płatki błyskawiczne miksujemy na mąkę i mieszamy z resztą składników na ciasto, aż nie wyjdzie nam dająca się ugniatać, spoista kula Składniki na farsz przekładamy do niewielkiego garnuszka i gotujemy na malutkim ogniu, aż masa nie zgęstnieje i nie wyparuje większość wody Białka ubijamy na sztywno z ksylitolem. Formę do tarty (u mnie silikonowa, inne trzeba czymś podsypać lub wysmarować) wyklejamy ciastem po brzegi, na to nakładamy masę owocową i na samym końcu smarujemy bezą. Pieczemy około 30 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Piekłam w trybie "góra+dół". Tarta jest najlepsza następnego dnia. Smacznego! Czarno-srebrna frittata z płatkami owsianymi * jajko, roztrzepane z łyżką mleka * czubata łyżka płatków owsianych * piers z kurczaka lub indyka, moze byc ryba ( w orginale jest parowka...) * pomidor obrany ze skórki, pozbawiony gniazd nasiennych i pokrojony w kostkę * łyżka kaparów * sól, pieprz * zioła prowansalskie * oliwa z oliwek * łyżka startego na grubych oczkach tarki sera Na patelni rozgrzałam oliwę i dorzuciłam pokrojoną parówkę, smażyłam ją chwilkę i dosypałam do niej płatki. Doprawiałam sola i pieprzem, wrzuciłam kapary, wymieszałam i zalałam jajkiem. Po minucie - dwóch na lekko już ścięte jajko rozłożyłam pomidora, posypałam ziołami prowansalskimi i startym serem. Smażyłam pod przykryciem na małym ogniu około 4-5 minut.

Tablic
5 Zszywek
63 Ulubionych
1 Aktywność
» Obserwowanych
41 Obserwuję
2 Obserwują
2