ali_b

ali_b
Moje tablice obserwuje 18 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Sernik Raffaello


Spód:
• 200 g wafelków kokosowych (z nadzieniem kokosowym) lub śmietankowych
• 5 łyżek zmielonych migdałów bez skórek
• 30 g masła
• 6 łyżek wiórków kokosowych
Masa serowa:
• 500 g twarogu tłustego (najlepszy na wagę)
• 500 g mascarpone
• 3 łyżki mąki ziemniaczanej
• 1 i 1/2 szklanki cukru
• 1 cukier wanilinowy
• 5 jajek
• 2 żółtka (białka zachować do bezy)
• 1 puszka 400 g mleka kokosowego (gęsta część)
• 3 łyżki likieru amaretto (lub łyżeczka aromatu migdałowego)


Kokosowa beza:
• 2 białka
• 120 g cukru
• 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
• 100 g wiórków kokosowych


Przygotowanie:

Spód:
Wafelki zgrubnie pokruszyć, wymieszać z migdałami i roztopionym masłem, wyłożyć na dno tortownicy o wymiarach 24 cm średnicy i wysokości 7 cm, mocno uklepać. Na wierzch wysypać wiórki kokosowe i wstawić do lodówki.

Masa serowa:
Piekarnik nagrzać do 175 stopni C. Twaróg zmielić trzykrotnie w maszynce lub rozmiksować na gładko w melakserze. Dodać mascarpone i zmiksować (dalej w melakserze lub ręcznym mikserem), dodać mąkę ziemniaczaną, cukier i cukier wanilinowy i zmiksować na gładką masę. Dodawać kolejno jajka i żółtka za każdym razem miksując do połączenia się składników, bez ubijania.
Dodać gęstą śmietankę kokosową z wierzchu puszki (pozostałej na dnie puszki wody kokosowej nie dodawać). Zmiksować dodając likier lub aromat.
Masę serową wylać na spód i wstawić do piekarnika. Piec przez 15 minut. Następnie zmniejszyć temperaturę do 120 stopni C i piec przez 60 minut. Mni... ,,, śliczne cudne ...

2

1

,,,

ATka022
ATka022 Na czasie!

3

83

...

justagut
justagut Czy ktoś mi może podpowiedziec jakie produkty są potrzebne do zrobienia tego Cuda, na obrazku nie...
daarjaaxd
daarjaaxd To metoda jest metoda decoupage, czyli odnawiania starych przedmiotów i nadawania im nowej przyda...
emcia0504
emcia0504 jeszcze potrzebny jest papier ryżowy wiem bo sama robię takie cuda

1

73

....

afrowcyrku
afrowcyrku Można prosić przepis ? :)

5

97

piękne fototapety

ulootnemarzenia
ulootnemarzenia Piękna jest ta z łabędziem .magiczna <3
kotkamiauczka
kotkamiauczka dwie pierwsze są super, cudownie byłoby mieć w domu świat u swych stóp, a dokładnie w jadalni??
moni67
moni67 oo tak zgadzam się 2 pierwsze są cudne *u*

2

42

bbbbbbbb

kozojda
kozojda A co to za masa że daje się tak ładnie dekorować?