alina55

alina55
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 zawiercie
;)) TWOI GOŚCIE ZANIEMÓWIĄ KIEDY ZOBACZĄ TAKIE KOTLETY!! FANTASTYCZNE I PROSTE !! :D Na górze ziemniaki puree wyciśnięte szprycą z boczkiem i szcyporkiem Źródło: pomyslodawcy.pl Jako pierwszy dodał Leszek Kępka do Przekąski Nuggetsy z kurczaka z dipem twarogowym Nuggetsy: * 2 filety z kurczaka * 2 łyżki majonezu * 1 płaska łyżeczka ostrej musztardy * 1 łyżeczka soku z cytryny * 3 duże ząbki czosnku (najlepiej młodego, polskiego) starte na drobnej tarce * 1 płaska łyżeczka słodkiej papryki * 1 płaska łyżeczka soli * 2 spore szczypty pieprzu * 2 żółtka * mąka do panierowania * olej do smażenia Sos: * 2 małe opakowania naturalnego serka homogenizowanego * 3 łyżki bardzo drobno posiekanego szczypiorku * 3 łyżki bardzo drobno posiekanej dymki * 3 łyżki bardzo drobno posiekanej natki pietruszki * kilka kropel cytryny * sól do smaku W misce łączymy majonez z żółtkami a następnie dodajemy sok z cytryny, czosnek, paprykę, sól i pieprz. Dokładnie mieszamy. Filety kroimy na mniejsze kawałki i wkładamy je do miski z marynatą. Dokładnie mieszamy by gęsty sos oblepił mięso, po czym wstawiamy je do lodówki na około pół godziny. W tym czasie przygotowujemy sos. Serki łączymy z ziołami, doprawiamy do smaku sokiem z cytryny i solą. Sos odstawiamy by smaki się połączyły. Zamarynowane mięso (starajcie się, by jak najwięcej marynaty pozostało na mięsie) obtaczamy obficie w mące i wrzucamy na rozgrzany tłuszcz (smażyłam je na patelni i miałam około 2 centymetry oleju, ale można je też usmażyć we frytownicy). Smażymy do chwili aż mocno się zarumienią. Po zdjęciu z patelni nuggetsy układamy na ręczniku papierowym by pozbyć się nadmiaru tłusz... Chipsy z buraka i marchewki Składniki: 1 marchewka, 1 burak, oliwa, cynamon, sól Sos: 1 rzodkiewka, jogurt naturalny, sól, pieprz Przygotowanie: 1. Obierz warzywa ze skórki i pokrój je na bardzo cienkie plasterki. 2. Wyłóż blachę papierem do pieczenia i poukładaj na nim pokrojoną marchewkę oraz buraka. 3. Skrop warzywa minimalną ilością oliwy. Marchewkę posyp cynamonem, a buraczek solą (lub nie doprawiaj go w ogóle). 4. Piecz w 180 stopniach przez 30 minut. 5. W międzyczasie przygotuj dip. Rzodkiewkę zetrzyj na tarce i wymieszaj ją z kilkoma łyżeczkami jogurtu naturalnego. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Bon Appétit! tiramisu z malinami

Tablic
7 Zszywek
15 Ulubionych
0 Aktywność
» Obserwowanych
9 Obserwuję
1 Obserwują
0