aluuut

aluuut
Moje tablice obserwuje 4 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 starogard
Polędwiczki z kurczaka w sosie pieczarkowo-porowym. Z czystym sumieniem umieszczam przepis na blogu, ponieważ danie jest niesamowicie dobre, łatwe i szybkie. Gorąco polecam! Sernik z serków homogenizowanych* .Czosnkowy kurczak w chipsach paprykowych. .Składniki. 500 g filetów z piers... Rolada serowa z kurczakiem i pieczarkami Nuggetsy z kurczka z dipem twarogowo ziołowym * 2 filety z kurczaka * 2 łyżki majonezu * 1 płaska łyżeczka ostrej musztardy * 1 łyżeczka soku z cytryny * 3 duże ząbki czosnku (najlepiej młodego, polskiego) starte na drobnej tarce * 1 płaska łyżeczka słodkiej papryki * 1 płaska łyżeczka soli * 2 spore szczypty pieprzu * 2 żółtka * mąka do panierowania * olej do smażenia Sos: * 2 małe opakowania naturalnego serka homogenizowanego * 3 łyżki bardzo drobno posiekanego szczypiorku * 3 łyżki bardzo drobno posiekanej dymki * 3 łyżki bardzo drobno posiekanej natki pietruszki * kilka kropel cytryny * sól do smaku W misce łączymy majonez z żółtkami a następnie dodajemy sok z cytryny, czosnek, paprykę, sól i pieprz. Dokładnie mieszamy. Filety kroimy na mniejsze kawałki i wkładamy je do miski z marynatą. Dokładnie mieszamy by gęsty sos oblepił mięso, po czym wstawiamy je do lodówki na około pół godziny. W tym czasie przygotowujemy sos. Serki łączymy z ziołami, doprawiamy do smaku sokiem z cytryny i solą. Sos odstawiamy by smaki się połączyły. Zamarynowane mięso (starajcie się, by jak najwięcej marynaty pozostało na mięsie) obtaczamy obficie w mące i wrzucamy na rozgrzany tłuszcz (smażyłam je na patelni i miałam około 2 centymetry oleju, ale można je też usmażyć we frytownicy). Smażymy do chwili aż mocno się zarumienią. Po zdjęciu z patelni nuggetsy układamy na ręczniku papierowym by pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

Tablic
4 Zszywek
25 Ulubionych
0 Aktywność
» Obserwowanych
0 Obserwuję
0 Obserwują
1