anaa14

szukam inspiracji w świecie mody :) chcesz wymienić się ciuszkami lub coś kupić? śmiało pisz ! (link w adresie www)
anaa14
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Poznań
włoski PIZZA JAK Z PIZZERII Ciasto: 25g- drożdży 250g- mąki łyżeczka cukru łyżeczka soli pół szklanki ciepłego mleka Drożdże, cukier i łyżkę mąki łączymy w misce dolewamy ciepłe mleko i odstawiamy do wyrośnięcia na około 10 min . do większej miski przesiewamy mąkę z solą i dolewamy wyrośnięte drożdże i wyrabiamy ciasto ( warto na początku za mieszać łyżeczką wtedy ciasto nie będzie się kleiło do rąk ) gdy zawartość w misce będzie już połączona przekładamy na stół i wyrabiamy do uzyskania gładkiej masy form ujemy kulkę i zostawiamy w ciepłym miejscu do wyrośnięcia na około 10-15 min Wyrośnięte ciasto lekko naciskamy ( tak aby ciasto było równe i okrągłe ) wałkujemy ( mniej wałkowana uzyskamy grubszy spód do pizzy więcej cieńszy ) nakłuwamy wykałaczką ( około 20 dziurek) ( jeżeli ciasto będzie się kleić podczas wałkowania to warto podsypać mąką przed wyrastaniem miejsce w którym będzie leżało ciasto też podsypać mąką ) Sos: 50g- koncentratu pomidorowego 50g- keczupu 50g- oleju łyżeczka soli łyżeczka oregano szczypta pieprzu Dokładnie rozmieszać razem składniki i rozsmarować na pizzy ( olej jest po to by sos nie wchłaniał się w spód do pizzy ciasto było by wtedy mokre ) Składniki do pizzy: 150g- sera 100g - szynki jedna cebula oregano do posypania składniki ułożyć w dowolnej kolejności na sosie oczywiście te składniki które napisałem są bardzo ograniczone możecie do niej dodać wszystko !!! pomidory kurczaka kukurydze papryczki chilli oliwki salami podwójny ser mozzarelle WSZYSTKO... kuleczki rafaelloPrzepis na domowe KULECZKI RAFAELLO! 100g miękkiego masła 1/2 szklanki cukru pudru 1 jajko 100g wiórków kokosowych 100g herbatników 30-40g migdałów lub orzechów laskowych 1. Miękkie masło ucierać przez około 2 minuty mikserem ustawionym na najwyższe obroty. Następnie stopniowo dodawać cukier puder i ucierać jeszcze przez około 2-3 minuty, aż masa będzie kremowa. 2. Zmniejszyć obroty miksera na średnie i dodać jajko, dokładnie wymieszać, aż składniki się dobrze połączą. 3. Odłożyć około 3 łyżki wiórków kokosowych, a resztę dodać do masy, wymieszać. Powstałą masę wstawić do lodówki na 1 godzinę. 4. Herbatniki bardzo drobno pokruszyć. Masę kokosową wyjąć z lodówki i dodać herbatniki, wymieszać. 5. Z ciasta formować kuleczki wielkości orzecha włoskiego (ja nawet robiłam trochę mniejsze). W środek każdej kuleczki włożyć migdał lub orzech laskowy. Następnie kuleczki obtoczyć w odłożonych wiórkach kokosowych. Gotowe kuleczki wstawić do lodówki na parę godzin. Coś dobrego na dobranoc Smoothie "palący kalorie" !! 1 banan 125 ml wody 125 ml mleka migdałowego Garść szpinaku 1 łyżeczka miodu 1/3 łyżeczki startego chili Składniki zmiksuj ze sobą i podgrzej, ale nie gotuj!! Smacznego!!! Cmoook!! Lekko słodkie i niebiańsko zdrowe batoniki musli: Składniki: 2 szklanki płatków owsianych lub orkiszowych, żytnich (tylko nie błyskawiczne) 1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej 1/2 szklanki wiórków kokosowych 1/2 szklanki sezamu, słonecznika, pestek dyni, siemienia lnianego 3/4 szklanki posiekanych orzechów (dowolne, ja uwielbiam laskowe) 1 szklanka posiekanych suszonych moreli, daktyli, śliwek, rodzynek 2 białka 2 łyżki miodu 1/4 szklanki wody 2 łyżki oleju Rozpuszczony miód zmieszać z wodą i olejem. Mieszanką polać suche składniki dobrze wymieszane w misce, dodać 2 ubite na lekką, puszystą piankę białka. Wymieszać na jednorodna masę. Rozprowadzić równą warstwą na blasze ok. 20x30 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Piec ok 30 minut w temperaturze 180 st C. Lekko wystudzone kroić w paski

Tablic
4 Zszywek
19 Ulubionych
17 Aktywność
» Obserwowanych
10 Obserwuję
0 Obserwują
0