anatema9

anatema9
Moje tablice obserwuje 20 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Pizza rolls. Pieczemy 20 m... Krem czekoladowy z kaszy jaglanej Ciasto jamajka biszkopt: 6 jaj (M) szczypta soli do białek 3/4 szklanki mąki pszennej tortowej 3/4 szklanki cukru 2 płaskie łyżki ciemnego kakao 1 budyń czekoladowy bez cukru (40 gramowy) 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia poncz na spód: 3 łyżki soku z cytryny 7 - 8 łyżek zimnej przegotowanej wody cukier do smaku 4 kopiaste łyżki kwaśnego dżemu lub konfitury (świetnie sprawdzi się np. brzoskwiniowy, pomarańczowy ewentualnie wiśnia lub czarna porzeczka) dodatkowo: 7 - 8 średnich bananów (dojrzałych, ale bez brązowych kropeczek) sok z 1 średniej cytryny 3 paczuszki galaretki cytrynowej masa śmietankowa straciatella: 0,4 litra śmietanki kremówki 30% 2 płaskie łyżki cukru pudru 50 gramów posypki cukrowej o smaku czekoladowym lub grubo startej czekolady gorzkiej 1 łyżka żelatyny (z górką) + 1/3 szklanki gorącej wody poncz na blat wierzchni: 3 łyżki soku z cytryny 7 - 8 łyżek zimnej przegotowanej wody cukier do smaku masa mascarpone: 250 gramów mascarpone 150 gramów śmietanki kremówki 30% 1 kopiasta łyżka cukru pudru dodatkowo: starta czekolada zcukrempudrem.blogspot.com MROZONY SERNIK Z NUTELLA Składniki na spód: 300 g ciastek digestive z czekoladą 120 g nutelli Formę o średnicy 21 cm wyłożyć papierem do pieczenia (dno). Ciastka i nutellę umieścić w malakserze (food procesorze) i zmiksować. Powstałą masą wyłożyć dno i boki formy, wyrównać. Włożyć do lodówki. Składniki na masę serową: 400 g twarogu zmielonego przynajmniej 2-krotnie (może być śmietankowy np. Presidenta) 100 ml śmietany kremówki (można zastąpić jogurtem) 300 g lodów waniliowych, miękkich 1/4 szklanki cukru pudru (lub więcej, do smaku) 300 g nutelli Wszystkie składniki na masę włożyć do misy miksera i zmiksować na gładką masę. Masę przelać do formy z ciasteczkowym spodem. Formę przykryć folią spożywczą (nie powinna dotykać sernika). Włożyć do zamrażarki najlepiej na całą noc, minimum około 7 godzin. Przed podaniem na górę sernika wyłożyć ubitą kremówkę, dowolnie ozdobić. Kroić ciepłym nożem.* Ponadto: 200 ml śmietany kremówki 1,5 łyżki cukru pudru Kremówkę ubić z cukrem, wyłożyć na górę zamrożonego sernika. Smacznego :) *w razie długiego pobytu w zamrażarce, wyciągnąć wcześniej, by zdążył zmięknąć Bananowiec, ciasto na zimno – przepis bez pieczenia

Tablic
5 Zszywek
220 Ulubionych
0 Aktywność
» Obserwowanych
56 Obserwuję
2 Obserwują
3