anatka

anatka
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
PIEROGI Z JAGODAMI * ok. 35 pierogów 300 g jagód cukier i śmietana do polania ciasto 3 szklanki mąki 3/4 szklanki mleka 1/2 szklanki wrzątku 1 łyżka oliwy lub miękkiego masła Ciasto zawsze robię z mąki, mleka rozrobionego z ciepłą wodą z dodatkiem łyżki oliwy - takie ciasto jest miękkie i elastyczne. Wyrobione ciasto rozwałkowuję, szklanką wycinam kółka, na każde nakładam łyżeczkę jagód i kleję pierogi. Pierogi gotuję 3-5 minut od wypłynięcia. Ponieważ nie dodaję cukru do jagód polewam pierogi dość śmietaną wymieszaną z cukrem. Smacznego !