aneczkka23

aneczkka23
Moje tablice obserwuje 10 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 szczecin
Pyszna salatka idealna do grillowanego mięsa... pomidory kukurydza ciemne oliwki dymka kilka listków sałaty masłowej dressing: b. duży pęczek pietruszki sok z cytryny mały ząbek czosnku 3-4 łyżki oliwy extra vergine sól, pieprz Placki jogurtowe z truskawkami :)) Składniki, około 16 placków: • 250 g jogurtu greckiego lub naturalnego • 2 duże jajka • 2 łyżki oleju roślinnego lub roztopionego masła • 2 - 3 łyżki cukru • 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej • 2 łyżeczki proszku do pieczenia • mała szczypta soli • kilka truskawek Dodatki: np. cukier puder, bita śmietana, syrop klonowy, posłodzona gęsta śmietana 12% Przygotowanie: W misce wymieszać lub zmiksować jogurt z jajkami i 2 łyżkami oleju, dodać cukier, mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i solą. Wymieszać lub zmiksować do połączenia się składników w gładką i jednolitą masę. Rozgrzać patelnię (np. naleśnikową lub inną z nieprzywierającą powłoką) i nakładać po 1 pełnej łyżce ciasta na jednego placka zachowując odstępy (placki urosną podczas smażenia, więc jednorazowo można smażyć ich 4 sztuki). Placki smażyć na niezbyt dużym ogniu, do czasu aż urosną i będą ładnie zrumienione (około 2,5 minuty). Gdy placki podrosną (mniej więcej w drugiej połowie smażenia) włożyć w każdego placka po 2 grubsze plasterki truskawki. Przewrócić placki na drugą stronę i smażyć do zrumienienia, przez około 2,5 minuty lub trochę krócej. Przed smażeniem następnej partii placków patelnię dobrze jest wyczyścić ręcznikiem papierowym lub gąbką. Posypać cukrem pudrem. Można też podawać z bitą śmietaną, syropem klonowym. Czytaj więcej w BLOGU. Pyszny i szybki deser:) pierożki brazylijskie GĘSIE ŁAPKI - 200 g masła - 200 g twarogu półtłustego w kostce - 2 szklanki mąki - 2 żółtka - 2 łyżki zimnej wody - 1/2 szklanki cukru do obtoczenia Masło zamrozić, zetrzeć na tarce, dodać pokruszony ser i mąkę. Dodać żółtka i wodę, zagnieść na jednolite ciasto, uformować w kulę. Ciasto zawinąć w folię i schłodzić w lodówce około 1 godziny. Po tym czasie ciasto cienko rozwałkować i wykrawać szklanką kółka. Cukier wsypać do miseczki i obtaczać w nim krążki ciasta, następnie składać na pól, ponownie obtoczyć, jeszcze raz na pół i jeszcze raz obtoczyć w cukrze. Gotowe ciastka układać na blaszce, wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w 170 st. C około 30 minut.

Tablic
9 Zszywek
55 Ulubionych
10 Aktywność
» Obserwowanych
45 Obserwuję
4 Obserwują
1