anegu

anegu
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
... Chmurki Super przepis na pyszne racuchy, które pięknie rosną, mają chrupiącą skórkę i... CIASTO NA PIZZĘ MAGDY GESSLER Przepis Magdy Gessler Składniki: - 340 g mąki, - 5 g suszonych drożdży, - 1 ½ łyżeczki cukru, - 1 ½ łyżeczki soli - 2 łyżeczki oliwy, - 250 ml letniej wody Wykonanie: Pierwszym elementem świadczącym o jakości pizzy jest ciasto, a najlepsze powinno być lekkie, cieniutkie i pięknie wypieczone na brzegach. Rozpuścić drożdże w letniej wodzie i odstawić na 10 minut. W dużej misce wymieszać mąkę, cukier, sól i wlać drożdże. Wyrabiać 5-10 minut na blacie lub stolnicy oprószonej mąką, aż ciasto stanie się jednolite i elastyczne. Odstawić na 10 minut. Ponownie włożyć ciasto do miski i wyrobić z oliwą. Podzielić na porcje po 150 g i uformować w kule. Przykryć ciasto folią i odstawić na 45 minut, aby urosło (powinno zwiększyć objętość dwukrotnie). Kiedy ciasto wyrośnie, nagrzać piekarnik do 230C. Oprószyć ciasto mąką i wałkować, tak by ze środka usunąć pęcherzyki powietrza. Uformować ciasto w placki o średnicy około 30 cm. Piec z ulubionymi dodatkami około 10-15 minut. Masa budyniowa 0,5 l mleka kostka margaryny (może być też masło) 3/4 szklanki cukru 2 czubate łyżki mąki pszennej 2 czubate łyżki mąki kartoflanki Masa śmietanowa 750 ml śmietany kremówki 30% 3 śmietan-fixy 3 łyżeczki cukru żelatyna + puszka masy krówkowej (kajmak) + 500 g herbatników + 1/3 tabliczki gorzkiej czekolady 1. Przygotowujemy masę budyniową. 250 ml mleka zagotowujemy, a drugie 250 ml mieszamy z cukrem i mąką. Powstałą "mieszaninę" dolewamy do gotującego się mleka i cały czas mieszamy, aż zrobi się gęsta masa. Studzimy ją. Miękką margarynę rozmiksowujemy i dodajemy do niej ostudzoną masę. Wszystko dokładnie miksujemy. 2. Na blaszce układamy warrstwę herbatników. Smarujemy je masą krówkową (jeśli jest za twarda, podgrzewamy na ogniu) i przykrywamy następną warstwą herbatników. Teraz wykładamy masę budyniową i znów przykrywamy ją herbatnikami. Taką blaszkę włożyłam na noc do lodówki, a rano ubiłam śmietanę, dodałam śmietan-fixy, cukier i żelatynę i wyłożyłam masę śmietanową na herbatniki. Można od razu zrobić całość i zajadać się, ale lepiej żeby herbatniki zrobiły się bardziej miękkie. Na wierzch trzemy gorzką czekoladę.

Tablic
4 Zszywek
9 Ulubionych
3 Aktywność
» Obserwowanych
4 Obserwuję
0 Obserwują
0

...

0

93

...

Chmurki

12

160

Chmurki

zuziaSOON
zuziaSOON lol
balbina88
balbina88 zapraszam na mój profil na FB www.facebook.com/HobbyOli/info robie na zamowienie wszystko...
flowera
flowera przesłodka :)
Zobacz wszystkie komentarze (12)
Super przepis na pyszne racuchy, które pięknie rosną, mają chrupiącą skórkę i...

0

7

Super przepis na pyszne racuchy, które pięknie ...

CIASTO NA PIZZĘ MAGDY GESSLER Przepis Magdy Gessler Składniki: - 340 g mąki, - 5 g suszonych drożdży, - 1 ½ łyżeczki cukru, - 1 ½ łyżeczki soli - 2 łyżeczki oliwy, - 250 ml l...

5

266

CIASTO NA PIZZĘ MAGDY GESSLER Przepis Magdy Ge...

VITALIJKAPL
VITALIJKAPL jutro wyprobuje na obiadek :)
marissella
marissella robilam to ciasto-wyszlo niesamowite-nawet mega cieniutkie bylo puszyste,a nie lamalo sietylko tr...
dawka1988
dawka1988 ej mi tak nie wyrosło :(
Zobacz wszystkie komentarze (5)
Masa budyniowa 0,5 l mleka kostka margaryny (może być też masło) 3/4 szklanki cukru 2 czubate łyżki mąki pszennej 2 czubate łyżki mąki kartoflanki Masa śmietanowa 750 ml śmie...

10

153

Masa budyniowa 0,5 l mleka kostka margaryny (m...

monia123xx
monia123xx na jaką blachę to jest przepis ?
xJustynax
xJustynax Masa budyniowa 0,5 l mleka kostka margaryny (może być też masło) 3/4 szklanki cukru 2 czubate ły...
xJustynax
xJustynax 2. Na blaszce układamy warrstwę herbatników. Smarujemy je masą krówkową (jeśli jest za twarda, po...
Zobacz wszystkie komentarze (10)
krążki cebulowe

2

8

krążki cebulowe

Meoww
Meoww Jak to się robi???
kinia91x
kinia91x kliknij na zdjęcie, tam jest przepis :)
Zapiekanka z mięsem mielonym i makaronem

0

8

Zapiekanka z mięsem mielonym i makaronem

Kurczak caprese pieczony w oliwie... Kurczak caprese pieczony w oliwie... Piersi z kurczaka oprósz solą, pieprzem, polej oliwą i ułóż w naczyniu do zapiekania. Przykryj je pl...

1

101

Kurczak caprese pieczony w oliwie... Kurczak ...

czerwonerajstopy
czerwonerajstopy Za 45 minut zobaczymy, czy tak pyszne, jak ładne :D
papierowa wiklina koszyk okrągły

0

3

papierowa wiklina koszyk okrągły