aneta343

aneta343
Moje tablice obserwuje 38 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Śliczne :) ccc cccc Kurczak z warzywami w 15 minut :) Proste i smaczne♥ - 200 g piersi z kurczaka, - pół brokuła, - garść fasolki szparagowej zielonej pokrojonej na kawałki, - pół czerwonej papryki. Sos: - 1/4 szklanki sosu sojowego, - 1 łyżeczka sosu rybnego, - 4 łyżeczki cukru. Przygotowanie: Kurczaka pokroić w małą, 1-2 cm kostkę. Brokuł podzielić na mniejsze części i pokroić, paprykę pokroić w niewielkie paski. Rozgrzać olej ryżowy w woku i podsmażyć kurczaka, następnie dodać brokuły, czerwoną paprykę i fasolkę szparagową. Smażyć na dużym ogniu ciągle mieszając ok. 3 minut. Przygotować sos - w szklance dokładnie wymieszać sos sojowy, sos rybny i cukier. Dodać sos do woka i smażyć jeszcze 2 minuty ciągle mieszając. Podawać z orientalnym makaronem (np. Chow Mein lub Mie) lub ryżem. Smacznego! Składniki na ok. 8 sztuk:

1 pełnoziarnista tortilla lub placek do wrpasów
100 g serka śmietankowego (może być z dodatkami np. ziołowy lub paprykowy)
3 cienkie plastry żółtego sera
3 plastry wędliny, np. szynki, polędwicy sopockiej, wędzonego schabu, itp.
kilka plastrów świeżego ogórka
kilka pasków świeżej papryki



Tortillę posmarować serkiem. Ułożyć na niej plastry wędliny, następnie plastry sera żółtego i świeżego ogórka. Na środek położyć paski papryki. Zwinąć ciasno w rulon, pokroić na kawałki szerokości ok. 2 cm. Gotowe:)