anettaga

anettaga
Moje tablice obserwuje 152 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
dekoracje na choinkę, dekoracja świąteczna stołu, dekoracyjne bombki, dekoracyjne choinki, podświetlane świąteczne drzewka, dekoracyjne świąteczne talerze, lampiony, świąteczne obrusy, dekoracyjne lalki, święta Bożego Narodzenia, artykuły z BelleMaison Najlepszy, sprawdzony przepis na JAGODZIANKI <3 NAJLEPSZY JAKI TYLKO MOŻE BYĆ! :) "MALINOWO - MAKOWA PANIENKA"
Składniki
Ciasto:
8 białek,
4 żółtka, 
150 g suchego maku,
100 g wiórków kokosowych,
100 g drobnego cukru,
100 g mielonych migdałów bez skórki,
Masa:
4 żółtka,
2 szklanki mleka,
250g masła (miękkiego)
1 budyń waniliowy ( bez cukru )
2 łyżki mąki,
1/2 szklanki cukru,
1 łyżka soku z cytryny,
2 łyżki likieru malinowego lub wódki,
Frużelina:
450 g malin ( mogą być mrożone)
4 łyżki cukru
2 łyżki soku z cytryny
2 większe łyżeczki mąki ziemniaczanej
3 łyżeczki żelatyny
Polewa:
100g białej czekolady,
1śmietana 30% (200g)
1 czubata łyżeczka żelatyny,
50 ml wody
Sposób wykonania:
Ciasto:
Białka ubić na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier. 
Kiedy masa będzie sztywna i błyszcząca, dodawać po jednym żółtku. 
Następbie powoli wsypać mak, wiórki kokosowe, migdały i delikatnie wymieszać szpatułką.
Dwie blachy o jednakowych wymiarach wyłożyć papierem do pieczenia. 
Ciasto podzielić na dwie cześci i wyłożyć na blaszki. 
Piec równocześnie w temp. 170* C ok. 20 min.
Po upieczeniu dobrze ostudzić.
Można również upiec na jednej blaszce, 
odpowiednio wydluzajac czas pieczenia i po wystudzeniu ciasto przekroić.
Masa:
Żółtka, cukier, budyń i mąkę dokładnie wymieszać ze szklanką mleka i wlać do pozostałego, gotującego się mleka. Budyń chwilę gotować, aby dobrze stężał.
Odstawić z ognia i wystudzić, co jakiś czas zamieszać, żeby nie zrobił się kożuszek.
Masło utrzeć na puch i cały czas miksując dodawać po 1 łyżce budyniu. Miksować do uzyskania gładkiego kremu. 
Pod koniec miksowania dodać sok z cytryny i alkohol.
Frużelina:
Owoce z cukrem dać do rondelka, poczekać, aż lekko puszczą sok. 
Dodać sok z cytryny i gotować na wolnym ogniu.
Mąkę wymieszać z 2 łyżkami wody i wlać do malin, dobrze wymieszać, a następnie zagotować i odstawić.
Dobrze rozpuszczoną w 2 łyżkach wody żelatynę wlać do gorących owoców i dobrze wymieszać. 
Odstawić do przestygnięcia.
Polewa:
Żelatynę zalać wodą i odstawić do napęcznienia. 
Czekoladę i śmietankę rozpuścić w kąpieli wodnej. 
Naczynie z żelatyną wstawić do gorącej wody i dobrze rozpuścić, a następnie wlać do gorącej czekolady. 
Bardzo dokładnie wymieszać. 
Odstawić, by polewa lekko przestygła i zgęstniała.
Pierwszy placek wysmarować fruzelina. 
Następnie wyłożyć masę, równomiernie rozsmarować i przykryć drugim plackiem, lekko docisnąć.
Wstawić do lodówki na ok. 1godzinę. Wyjąć ciasto i udekorować polewą. Prosty przepis robi furorę! Potrzebujesz tylko 3 składników aby zaskoczyć wszystkich przepysznym, oryginalnym ciastem. Zobacz jak łatwo i szybko możesz upiec rewelacyjne ciasto. Potrzebujesz tylko 3 jajek, 120 g białej czekolady i 120 g kremowego twarożku. Oddziel białka od żółtek i schowaj je do lodówki. Rozpuść czekoladę nad gorącą wodą, a następnie wymieszaj ją z twarożkiem. Dodaj 1/3 ubitych wcześniej na sztywną pianę białek. Całość dokładnie wymieszaj, dodaj resztę białek i jeszcze raz wymieszaj tak, aby uzyskać jednolitą masę. Następnie przełóż ją do natłuszczonej wysokiej formy i piecz w temperaturze 170 st. Celsjusza. Po 15 minutach obniż temperaturę do 160 st. i piecz przez kolejny kwadrans. Po upieczeniu zostaw ciasto w piekarniku jeszcze na 15 minut, po czym wyciągnij je i zostaw do wystudzenia. Banalnie proste! Smacznego! Truskawki w czekoladzie

0

11

pio

32

431

Chlebowe misie!!!! ♥ Składniki: 1,5 szklanki mą...

Miko2005
Miko2005 zaraz je zrobię :-)
pufolek
pufolek super
miskamiska
miskamiska Oceniam restauracje, podpowiadam, lifestyle, vlogi i inne, zapraszam serdecznie http://catchabrea...

1

164

Pomysł na super tort Przepis placek z wiórkami...

beezy161
beezy161 Trzeba dość ciasno zwijać roladę i nie nakładać dużo kremu, bo się rozleci. Ja zrobiłam normalne...