• O Zszywce
  • Popularne
    • Architektura
    • Mój świat
    • Cytaty
    • Ogród
    • DIY - Zrób to sam
    • Podróże i widoki
    • Design
    • Pozostałe
    • Dieta
    • Przyroda
    • Dzieci
    • Rozrywka
    • Eko
    • Rzeczy
    • Fitness i Sport
    • Selfie
    • Fotografia i Grafika
    • Sztuka
    • Gadżety
    • Tatuaże
    • Humor
    • Uroda
    • Książki
    • Vintage
    • Kuchnia
    • Wesele
    • Ludzie
    • Wystrój wnętrz
    • Moda damska
    • Zakupy
    • Moda męska
    • Zwierzęta
    • Motoryzacja
    • Święta i okazje
    • Video
  • Wszystkie
    • Architektura
    • Mój świat
    • Cytaty
    • Ogród
    • DIY - Zrób to sam
    • Podróże i widoki
    • Design
    • Pozostałe
    • Dieta
    • Przyroda
    • Dzieci
    • Rozrywka
    • Eko
    • Rzeczy
    • Fitness i Sport
    • Selfie
    • Fotografia i Grafika
    • Sztuka
    • Gadżety
    • Tatuaże
    • Humor
    • Uroda
    • Książki
    • Vintage
    • Kuchnia
    • Wesele
    • Ludzie
    • Wystrój wnętrz
    • Moda damska
    • Zakupy
    • Moda męska
    • Zwierzęta
    • Motoryzacja
    • Święta i okazje
    • Video
  • Społeczności
  • Tagi
  • Przycisk dodaj
  • Widget na stronę
  • Pliki cookies
  • Polityka prywatności
  • Regulamin
  • Pomoc
  • Kontakt
ZALOGUJ
ZAREJESTRUJ SIĘ

anetto

anetto
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Trawniki
Naleśniki amerykańskie

Składniki
1,5 szklanki mąki pszennej 
proszek do pieczenia 3,5 łyżeczki
łyżeczka soli
łyżka cukru
1,25 szklanki mleka
jajko
3 łyżki masła

Roztapiamy masło. Podczas roztapiania masła na patelni mieszamy w dużej misce ze sobą mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier. Do wymieszanych suchych składników dodajemy mleko, roztopione masło oraz wbijamy całe jajko. Całość mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Rozgrzewamy na patelni olej (ja natomiast używam masła, tu nie ma zbytnio różnicy czego użyjemy; najlepsze patelnie do tych naleśników są o malej średnicy, by nasze nalesniki wyglądały jak oryginalne) i wlewamy po średniej wielkości chochli ciasta na rozgrzany olej (masło). Podczas smażenia będą pojawiać się pęcherzyki powietrza w naleśnikach. Moją metodą jest przewracanie nalesnika, gdy ma bardzo dużo pękniętych pęcherzyków, ale zapewne nie musze Wam mówić, że nalesniki muszą być zarumienione z obu stron ;) Składniki na ciasto:  Naleśniki biszkoptowe z musem jabłkowym
-  375g mąki tortowej
- 5 dużych jaj
- 5 łyżek drobnego cukru
- 1,5  łyżeczki cukru waniliowego
- 1,5 szklanki mleka
- 1,5 szklanki gazowanej wody mineralnej
- szczypta soli
- olej kokosowy do smarowania patenli
Składniki na mus jabłkowy:
- 1 kg jabłek
- sok z ½ cytryny
- cukier do smaku

 

Nalesniki biszkoptowe z musem jablkowym

Przygotowanie  dania zaczynamy od musu jabłkowego. Z umytych jabłek wydrążamy ogryzki. Jabłka obieramy i kroimy w kostkę. Przekładamy do szerokiego rondla lub na patelnię, skrapiamy sokiem z cytryny, słodzimy do smaku i dusimy do miękkości (czas zależy od gatunku jabłek, u mnie trwało to może 10 minut). Lekko przestudzone, przekładamy do blendera i miksujemy. Pora na naleśniki. Do wysokiego pojemnika wlewamy mleko i wodę. Dodajemy przesianą mąkę – miksujemy przy użyciu robota na gładką masę. Żółtka oddzielamy od białek i ucieramy (u mnie blenderem) z cukrami. Utarte żółtka dodajemy do masy z mlekiem i mąką – miksujemy. Białka ubijamy z solą na sztywną pianę i partiami, delikatnie mieszając dodajemy do masy żółtkowej. Naleśniki smażymy na rozgrzanej patelni, posmarowanej olejem kokosowym, z obu stron na złoty kolor. Usmażone smarujemy musem jabłkowym i podajemy zrolowane i oprószone cukrem pudrem. Naleśniki amerykańskie

Składniki
1,5 szklanki mąki pszennej	
proszek do pieczenia 3,5 łyżeczki
łyżeczka soli
łyżka cukru
1,25 szklanki mleka
jajko
3 łyżki masła

Roztapiamy masło. Podczas roztapiania masła na patelni mieszamy w dużej misce ze sobą mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier. Do wymieszanych suchych składników dodajemy mleko, roztopione masło oraz wbijamy całe jajko. Całość mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Rozgrzewamy na patelni olej (ja natomiast używam masła, tu nie ma zbytnio różnicy czego użyjemy; najlepsze patelnie do tych naleśników są o malej średnicy, by nasze nalesniki wyglądały jak oryginalne) i wlewamy po średniej wielkości chochli ciasta na rozgrzany olej (masło). Podczas smażenia będą pojawiać się pęcherzyki powietrza w naleśnikach. Moją metodą jest przewracanie nalesnika, gdy ma bardzo dużo pękniętych pęcherzyków, ale zapewne nie musze Wam mówić, że nalesniki muszą być zarumienione z obu stron ;) Naleśniki z serem zapiekane w śmietanie - pycha!!!

 Składniki na naleśnikowe ciasto (około 12 -14 sztuk):

 250 g mąki pszennej
 1/2 l mleka
 3 jajka
 1 łyżka cukru
 20 g roztopionego masła (najlepiej roztopić je na patelni, na której później usmażymy naleśniki)
 Wszystkie składniki na naleśniki dokładnie zmiksować. Smażyć na dobrze rozgrzanej patelni naleśniki (bez dodatku tłuszczu!).

 Składniki na masę serową:

250 g twarogu półtłustego
 400 g serka homogenizowanego waniliowego
 1 łyżka cukru
 1 łyżka budyniu waniliowego bez cukru (proszek prosto z torebki ; )
 Twaróg dokładnie rozetrzeć mikserem, aby był bardziej kremowy i nie porobiły nam się później grudki w masie. (Można również zmielić go maszynką.) Dodać serek homogenizowany, 1 łyżkę cukru oraz 1 łyżkę budyniu. Dokładnie wymieszać.

Składniki na śmietanową masę:

150 ml śmietanki kremówki 30 %
 1 jajko
 1 łyżka cukru
 1 łyżka budyniu waniliowego bez cukru (proszek)
 Jajko rozbełtać widelcem, dodać pozostałe składniki i bardzo dokładnie wymieszać.

Na upieczone naleśniki nakładać po 1 łyżce serowej masy i zawijać w ruloniki. Przełożyć do naczynia żaroodpornego tak, aby ściśle przylegały do siebie. Podana ilość wystarczyła mi na ułożenie 2 warstw w naczyniu : ) Całość zalać śmietankową masą i przełożyć do rozgrzanego do 180 C piekarnika (termoobieg). Piec przez ok. 40 minut, aż śmietana zgęstnieje i ładnie się zapiecze. Przed podaniem posypać cukrem pudrem. Najlepsze na ciepło! ; )

 Składniki na malinowy sos:

 400 g malin (mogą być mrożone)
 1 czubata łyżeczka mąki ziemniaczanej + 1-2 łyżki wody
 opcjonalnie cukier do mrożonych malin (2 łyżki) choć ja preferuję kwaskowy posmak i nie dodaję
Maliny podgrzać, tak aby się delikatnie zaczęły rozpadać, dodać cukier jeśli chcecie aby sos był słodki. Mąkę ziemniaczaną dokładnie wymieszać z wodą i przelać do gorących malin. Gotować razem przez kilka minut i zdjąć z ognia. Czasem, gdy maliny nie do końca mi się rozpadną całość miksuję jeszcze blenderem.

 Smacznego : ) Naleśniki francuskie z nutką wanilii
CIASTO NA NALEŚNIKI:
500 ml mleka
3 jajka
300 g mąki
3 łyżki cukru pudru + parę kropel aromatu waniliowego lub rumowego można dodać też startą skórkę z cytryny
50 g miekkiego lub roztopionego masła
2 łyżki oleju słonecznikowego

Tablic
4
Zszywek
21
Ulubionych
13
Aktywność
»
Obserwowanych
0
Obserwuję
0
Obserwują
0

Składniki
1 1/2 szklanki mąki
3 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka soli
1 łyżka cukru
1 1/4 szklanki mleka
1 jajko
3 łyżki roztopionego masła

Etapy przygotowania

W d...

317

4

244

Składniki 1 1/2 szklanki mąki 3 1/2 łyżeczki pr...

Karolciaa1
Karolciaa1 tak
ania4723
ania4723 pycha <3
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Przepis na pyzy domowe.

Pyszne pyzy ziemniaczane. Świetnie smakują świeżo ugotowane, jak i po mrożeniu. Najsmaczniejsze z kiszonym ogórkiem i podsmażane w plastrach. Polecam!

6

0

8

Przepis na pyzy domowe. Pyszne pyzy ziemniacza...

biszkopt, ser, brzoskwinie, galaretka

7

0

10

biszkopt, ser, brzoskwinie, galaretka

Najsmaczniejsza sałatka z zupkami chińskimi, polecam!

31

4

41

Najsmaczniejsza sałatka z zupkami chińskimi, po...

KasiaRze
KasiaRze Z fasolą to taka bardziej meksykańska jest :)
niedopasowana
niedopasowana idą święta na pewno zrobie ją ; )) ja i chłopak uwiellbiamy sałatki hah mozemy jesc je : sniadan...
KasiaRze
KasiaRze Niedopasowana, i jak wrażenia :) ?
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Składniki:

- opakowanie drobnego makaronu
- słoik ogórków kiszonych
- puszka kukurydzy
- puszka groszku zielonego
- puszka fasoli czerwonej
- papryka czerwona i żółta
- kilka l...

17

0

35

Składniki: - opakowanie drobnego makaronu - sł...

Składniki:
1 opakowanie tortellini (ja użyłam z ricottą
i szpinakiem ale autorka poleca z szynką:)
2 papryki (najlepiej różne kolory)
20dag szynki
20dag żółtego sera
1 puszka ku...

22

0

37

Składniki: 1 opakowanie tortellini (ja użyłam z...

placuszki śmietanowe z szynką i żółtym serem 

  2 szkl mąki i jeszcze troszkę do podsypania 
1/2 łyżeczki sody
1 łyżeczka soli
1/2 szkl kwaśnej śmietany
1 jajko

szynka
ser żół...

163

3

172

placuszki śmietanowe z szynką i żółtym serem ...

agus271092
agus271092 bardzo pyszne . polecam
Chillous
Chillous A można wiedzieć jaki jest czas przygotowania? ;)
sałatka z kurczakiem
1 podwójna pierś z kurczaka

1 puszka kukurydzy 

1 słoiczek selera

1 czerwona papryka

1 cebula

3 duże ogórki konserwowe

2 ugotowane jajka

3 łyżki majo...

58

0

75

sałatka z kurczakiem 1 podwójna pierś z kurczak...

Sałatka z makaronem, kurczakiem i marynowanymi pieczarkami

14

0

11

Sałatka z makaronem, kurczakiem i marynowanymi ...

Murzynek królewski!
Przepis po kliknięciu w zdjęcie.

44

0

47

Murzynek królewski! Przepis po kliknięciu w zdj...

Ciasto z masą serowo-krówkową i jabłkami na herbatnikach (bez pieczenia)

 (przepis po kliknięciu w zdjęcie)

23

0

21

Ciasto z masą serowo-krówkową i jabłkami na her...

Składniki na ok. 4-6 porcji:
500g mięsa mielonego
1 opakowanie ciasta francuskiego
4 jajka
1 żółtko
300g pieczarek
1 cebula
1 łyżka sosu sojowego
trochę natki pietruszki
1 łyżec...

3

0

2

Składniki na ok. 4-6 porcji: 500g mięsa mielone...

Salatka z kurczakiem i slonecznikiem. Prosta i pyszna. Przepis<<

2

1

10

Salatka z kurczakiem i slonecznikiem. Prosta i ...

monisiaczek91
monisiaczek91 wg mojego przepisu dodaje przedewszystkim ryz :).
Następna strona

Witaj na Zszywacz.pl!
Załóż konto i zyskaj.

Załóż konto Masz już konto? Zaloguj się »