angels2015

angels2015
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
typy maki , może komuś się przyda Do czego używać kolorowych korektorów? Pizza 4 sery Niezawodne ciasto na pizzę (na 3 duże pizze o średnicy 28cm): 3 szklanki mąki pszennej 3 łyżeczki świeżych drożdży 1 łyżeczka soli 3/4-1 szklanki letniej wody (tyle ile wchłonie mąka) 1 łyżka + 1 łyżeczka oliwy z oliwek Drożdże zasypujemy połową łyżeczki cukru i zalewamy 1/4 szklanki wody. Odstawiamy na 15 minut, aż się "ruszą". Mieszamy ze sobą mąkę i sól, dodajemy drożdże. Stopniowo dolewamy wodę, wyrabiając gładkie i elastyczne ciasto, które z łatwością będzie odchodzić od rąk. Na koniec dodajemy łyżkę oliwy, ponownie wyrabiamy. Miskę smarujemy łyżeczką oliwy. Z ciasta formujemy kulkę i wsadzamy je do miski. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce do podwojenia objętości na około 1,5 godziny. Sery do wykorzystania: 4 rodzaje sera (np. mozzarella, gouda, feta, pleśniowy Kiedy ciasto jest gotowe rozkładamy je na wyłożonej papierem do pieczenia blasze. Smarujemy koncentratem i doprawiamy bazylią i oregano. Układamy sery. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 190 C, z opcją dolnej grzałki, na najniższym poziomie piekarnika. Pieczemy przez ok. 30 minut, aż ładnie się zarumieni. Smacznego : )

Tablic
4 Zszywek
3 Ulubionych
1 Aktywność
» Obserwowanych
8 Obserwuję
0 Obserwują
0