aniaxd45

moją pasją są prace szydełkowe. Postanowiłam się podzielić swoimi pracami. DZIĘKUJE ZA WSZELKIE KOMENTARZE
aniaxd45
Moje tablice obserwuje 14 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 szczecinek
Semifreddo z czekoladą i wanilią


Składniki na 4-6 porcji:
100 g czekolady mlecznej lub gorzkiej
500 ml śmietanki 36%
2 duże jajka
130 g drobno mielonego cukru
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii

Czekoladę łamiemy na cząstki i umieszczamy w ceramicznej miseczce. W niewielkim rondlu gotujemy 1/3 śmietany i zalewamy czekoladę. Mieszamy do rozpuszczenia i odstawiamy do wystudzenia.

Jajka rozdzielamy na białka i żółtka. Mikserem na wysokich obrotach ucieramy żółtka z połową cukru na puszysty, jasny krem. W osobnym naczyniu ubijamy białka z drugą połową cukru na sztywną pianę i dodajemy do żółtek. Ubijamy pozostałą śmietankę i dodajemy do masy jajecznej. Masę rozdzielamy do dwóch miseczek w ilości 1/3 do 2/3 przygotowanej mikstury lodowej. Do mniejszej ilości masy dodajemy ekstrakt z wanilii a do drugiej rozpuszczoną w śmietanie czekoladę. Masę waniliową rozlewamy do foremek wypełniając je do 1/3 wysokości naczynek. Ustawiamy foremki na tacy i zamrażamy przez 20-30 minut. Pozostałą masę przechowujemy w lodówce. Kiedy masa waniliowa zastygnie nakładamy na wierzch masę czekoladową i wstawiamy foremki do zamrażalnika na kilka godzin lub całą noc.

Aby wyjąć lody z foremek, zanurzamy je na chwilę w gorącej wodzie i wywracamy foremki do góry dnem wybijając zamrożoną masę z naczynek na talerzyki. Podajemy z owocami. mini bow kurczaczki z jajka jajo Different Solutions

3

272

Semifreddo z czekoladą i wanilią Składniki na...

kasiadan
kasiadan mniam ^^
Niki129
Niki129 Dzisiaj będę próbowała zrobić ^^
Chocoholiczka
Chocoholiczka wspaniałe :D

3

44

kurczaczki z jajka

mar6ta
mar6ta z czego oczy sa zrobione ? chyba z pieprzu co ?
jurekswd1
jurekswd1 zapraszam na przekąske to tylko na początek a potem........?
Aneczka83
Aneczka83 świetne :) a potem...? co? :)

3

140

śnieżynki

basiekzygzak
basiekzygzak cudeńka
www_stylowo_pl
www_stylowo_pl chyba zmienię wystrój choinki w tym roku...
wiolunia21
wiolunia21 Moja tesciowa robi takie i wieeele innych, piekne i w tym roku na choince wisza gwiazdki, aniołki...

0

31

...

1

87

reniferki 2

ewcik75
ewcik75 słodkie :)

0

20

...

3

25

poduszeczka

ocaffelate
ocaffelate Jak się nazywa to czym wypchane są te serduszka?
kinnia90
kinnia90 wata?

12

171

portmonetka

daget
daget pandja, zeby uzyskac przestrzennosc grubszym materialem, to samo sie tyczy podwojnej warstwy lodow
Nikotyna
Nikotyna Z jakiego materiału jest to wykonane? Wie ktoś może:)?
daget
daget Z filcu