anke_ee

anke_ee
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Bułeczki z mięsem mielonym, serem i pomidorami.... 
Gdyby komuś było potrzebne to poniżej przepis na ciasto i sposób przygotowania reszty. 

Składniki:
ciepła woda - 1 szklanka
suszone drożdże -  10g (ja dałam 8g, bo tylko tyle miałam)
olej - 1/3 szklanki
sól -  1 łyżeczka
jajko - 1
mąka - 3 1/2 szklanki Przygotowanie:
Do miski wsypać mąkę, suche drożdże i sól. Dodać ciepłą wodę, olej i jajko i połączyć dokładnie składniki. Wysypać ciasto na stolnicę i wyrobić. Włożyć ciasto do miski, przykryć ściereczką i odstawić na 30 minut.  Podzielić ciasto na części, formować niewielkie kółka, na środku każdego położyć ser, mięso i pomidory i w dłoniach uformować kuleczki. Ułożyć bułeczki obok siebie w odstępach. Posmarować roztrzepanym jajkiem. Piec w temperaturze 200 stopni przez 15-20 minut aż bułeczki się zarumienią. *.*that ass ! oj ;c miałam biegać jak zrobić się ciepło a mam złamanie w śródstopiu ;c Krem z owocami
szklankę mleka
1 żółtko
1 łyżką mąki pszennej
1 łyżkę mąki ziemniaczanej
2 łyżeczki cukru lub bez cukru
garść malin

Żółtko rozprowadzamy w mleku i gotujemy w rondelku. Mleko słodzimy (lub nie) i pod koniec gotowania za pomocą sitka wsypujemy do mleka mąkę pszenną i mąkę ziemniaczaną, stale mieszając aż zgęstnieje. Zdejmujemy z ognia i przelewamy do szklanki wypełnionej wcześniej malinami. Na wierzch również kładziemy malinki. Od jutra zaczynamy!

Żałuję ze poprzednio się poddałam, bo byłam już daleko, czas do tego wrócić!