annamagdalenamaria

annamagdalenamaria
Moje tablice obserwuje 36 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Rafaello z kaszy jaglanej Domowy ser topiony Domowy serek jogurtowy Rafała
Składniki:
2 opakowania jogurtu greckiego (po 400g każdy )
odrobina soli
gaza
chrupki chlebek ( użyłam firmy Kupiec )
Jogurt wymieszać z solą, przełożyć na gazę, zawiązać i powiesić w miejscu gdzie może odciekać z niego woda. Serek wisi ok 1,5 dnia i jest gotowy do spożycia. Nie ma konsystencji twarogu, jest bardzo kremowy i lekki.
Smacznego :) WŁOSKI SOS POMIDOROWY

OPUBLIKOWANO 30 MAJA 2012, AUTOR: PRZEMEK
Ten sos jest rewelacyjny. Tak, zdaję sobie sprawę, że brzmi to mało skromnie jednak nie jest to tylko moje zdanie lecz wielu osób, które jak wiem, miały przyjemność go kosztować. Jest niesamowicie prosty, szybki i jak zwykle przepyszny. Składa się z zaledwie czterech głównych składnikiów…ale na tym właśnie polega jego wyjątkowy smak…jak i smak większości włoskich dań. Prostota zazwyczaj przynosi rewelacyjne skutki. Zróbcie ten sos raz a zapewniam, że stanie się on Waszym ulubionym. Można go stosować do wszystkiego. Do smarowania pizzy, tortilli, bruschetty, jako dip do pizzy, czy dodatek zamiast ketchupu lub baza do dań wszelakich wymagających sosu pomidorowego. Zastosowanie jest bardzo szerokie. A co jest świetne, to to, że można przygotować latem większą ilość tego sosu, zapakować do słoików i mieć przez zimę własny, naturalny sos gotowy do użycia. Polecam serdecznie.



Składniki:

2 puszki po 400g pomidorów krojonych (wersja zimowa )
świeże pomidory ( wersja letnia)
6 ząbków czosnku
garść liści świeżej bazylii
oliwa
sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:

Obieramy i siekamy ( nie trzemy, nie wyciskamy tylko siekamy:) czosnek. Do rondla wlewamy 3-4 łyżki oliwy jak najlepszej jakości (od tego w dużej mierze zależy smak sosu) i dodajemy posiekany czosnek. W tym momencie zaczynamy podgrzewać na małym ogniu oliwe z czosnkiem. Dzięki temu czosnek zdąży uwolnić swoje aromaty i odda go potrawie. W między czasie listki bazylii układamy w stosik, zwijamy bardzo ciasno i drobno siekamy. Gdy czosnek zacznie nabierać złotego koloru dodajemy bazylię, smażymy ok. 30 sekund i dodajemy pomidory. Dosalamy i doprawiamy świeżo zmielonym pieprzem, mieszamy i pozwalamy sie gotować na wolnym ogniu przez kilka minut. Po tym czasie przelewamy do miseczki, studzimy i stosujemy do wszystkiego na co będziemy mieli ochotę:)

Smacznego !!! 

 



Incoming search terms:

dip pomidorowy
włoski sos pomidorowy
sos włoski
włoski sos do pizzy
włoski sos pomidorowy do pizzy
sos pomidorowy włoski
wloski sos pomidorowy
sosy pomidorowe
sos wloski
sos pomidorowy wloski
Ten wpis został opublikowany w kategorii DIPY I SOSY. Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika. Sos koperkowy
poprostupycha
Kraków Obserwuj

Zszywek: 4971 · Obserwują ją: 6752

Ostatnio dodane:

Budyniowe naleśniki Muszle makaronowe z kozim serem i szpinakiem Bananowe placuszki śniadaniowe Naleśniki ze szpinakiem i fetą
gocha20
Obserwuj

Zszywek: 3501 · Obserwują ją: 2209

Ostatnio dodane:

Zrób naturalne świece odstraszające komary CHCESZ SIĘ POZBYĆ PLEŚNI WOKÓŁ OKIEN? WYKORZYSTAJ TEN PREPARAT! Zu San Li: Co powinieneś wiedzieć o punkcie długowieczności? Zostawiasz brudne naczynia w zlewie na noc? Przestań to robić, to duży błąd, oto dlaczego!
MasAltoQueElSol
Obserwuj

Zszywek: 4455 · Obserwują ją: 64323

Ostatnio dodane:

cudne . < 3 ... ... *_*
Maja53
Okolice Krakowa Obserwuj

Zszywek: 2309 · Obserwują ją: 1825

Ostatnio dodane:

#kuchnia #wnętrza #wnętrze #wystrójwnętrz ...#sypialnia #wnetrze Masz mały pokój lub mieszkanie a marzy Ci się narożnik z funkcją spania? Idealnie trafiłeś - nasz model Cora w wyposażeniu posiada pojemnik na pościel i funkcję spania a jest niewielkich rozmiarów - 158x221cm :) ....
Lolusia_17
Kraków Obserwuj

Zszywek: 1905 · Obserwują ją: 7850

Ostatnio dodane:

..... Sernik jagodowo-malinowy na zimno
(przepis po kliknięciu w zdjęcie) Tarta z rabarbarem pieczone ziemniaki z sosem