anquilosada

anquilosada
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
serduszko wlasnymi rękami. Tylko dla kochanego. przepis możecie zobaczyć na stronie=) Calzone z brokułami, pieczarkami i mozarellą kuchenny pomocnik Biszkopt:
* 3 jajka
* 2/3 szklanki mąki
* 2/3 szklanki cukru pudru
* 3 łyżki kakao
* 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
* 2 łyżki oleju

Warstwa malinowa:
* 500 g malin
* 2 łyżki cukru pudru
* 150 ml wody
* 1,5 galaretki malinowej

Masa serowa:
* 500 g białego sera
* 200 g mascarpone
* 200 g jogurtu naturalnego
* 120 g cukru pudru
* 4 łyżeczki żelatyny

Dodatkowo:
* maliny do dekoracji

W pierwszej kolejności (a najlepiej dzień wcześniej) przygotowujemy malinową "wkładkę".

Maliny oraz cukiermiksujemy blenderem. Jeśli komuś przeszkadzają pestki, może przetrzeć mus przez sitko. Dla mnie pestki nie stanowią problemu.

W 150 ml wrzątku rozpuszczamy 1,5 paczki galaretki malinowej i wlewamy ją do malin. 

Spód tortownicy o średnicy 18 cm wykładamy folią (tak, by jej brzegi wystawały poza pierścień tortownicy) i wlewamy do niej maliny z galaretką. Wstawiamy delikatnie do lodówki i pozostawiamy do zastygnięcia (najlepiej na całą noc).

Na drugi dzień przygotowujemy biszkopt. Jajka ubijamy z cukrem około 5 minut a następnie dodajemy wszystkie pozostałe składniki i mieszamy tylko do chwili połączenia się. Ciasto przelewamy do natłuszczonej tortownicy o średnicy 22 cm i pieczemy w 180 stopniach "do suchego patyczka", ok 15 minut. Ciasto odstawiamy do całkowitego wystygnięcia.

Kiedy biszkopt jest już zimny, przygotowujemy masę serową. W 100 ml gorącej wody rozpuszczamy żelatynę. Mieszamy dokładnie i energicznie by nie było grudek. Ser miksujemy z mascarpone, jogu... ...

9

243

wiśniowe serduszka

FranticMadwoman
FranticMadwoman Moim zdaniem by lepiej smakowało z ciastem francuskim :)
ewciaaax
ewciaaax mmm pewnie smaczne ;)) zapraszam do komentowania moich rysunkow bardzo mi zalezy na waszych opini...
karolina66638
karolina66638 Mmm.. Ślina cieknie :)

1

165

świeczniki moja mania :D

konto-usunięte
konto-usunięte świetny pomysł, pewnie pod wpływem ciepła pięknie pachną :)

9

273

Leche Frita czyli smażone mleko ( klik w zdjęcie )

Dusia690
Dusia690 mmm... mniam wygląda pysznie i tak pewnie smakujr.★
zmorka
zmorka jadłam to rok temu na wakacjach... okropne