anula0913

anula0913
Moje tablice obserwuje 1482 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Wianek świąteczny DIY. ... sernik krówka
Spód:
100g masła w temperaturze pokojowej
170g mąki pszennej (użyłam tortowej)
2 łyżki kakao bez cukru
2 łyżki cukru
1 żółtko
1 łyżka śmietany
Masa serowa:
50g  masła w temperaturze pokojowej
800g gotowego sera na sernik (dobrze jest wyciągnąć ser z lodówki na około 2 godziny przed pieczeniem, będzie się bardziej równomiernie piekł) 
160g cukru
4 duże jajka w temperaturze pokojowej
1 czubata łyżka mąki pszennej (użyłam tortowej)
250g gotowej masy krówkowej (resztę masy zużyjemy na polewę, użyłam puszki 400g)
Polewa:
100g białej czekolady
reszta masy krówkowej, która została w puszce po odjęciu 250g (użyłam puszki 400g)
Dodatkowo:
orzechy włoskie do ozdoby
 
sernik krowkowy
Spód:
1. Wszystkie składniki na spód przełożyć do miski i przez chwilę zagniatać rękoma. Następnie mieszać mikserem, aż powstanie kruszonka.
2. Tortownicę o średnicy 23-24cm wyłożyć papierem do pieczenia, tylko dno. Wsypać do niej kruszonkę i wyrównać, nie dociskać.
3. Piekarnik nastawić na 160oC na funkcji góra-dół.
Masa serowa:
3. Jajka ubić z cukrem na puszystą pianę. Ciągle mieszając, dodać masło, następnie mąkę i ser. Wymieszać na jednolite ciasto.
4. Masę podzielić na dwie równe porcje. Do jednej dodać masę krówkową i wymieszać.
5. Na spód w tortownicy na przemian dodawać łyżką obie masy (zobacz film). Wierzch sernika wyrównać i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec przez 60-65 minut (piekłam na najniższym poziomie piekarnika). Po tym czasie wyłączyć piekarnik i zostawić sernik przy uchylonych drzwiczkach na około 30 minut.  
6. Po wyjęciu z piekarnika nożem oddzielić ciasto od brzegów tortownicy i sernik odstawić do całkowitego ostygnięcia.Polewa:
7. Czekoladę połamać i razem z masą krówkową, która została w puszcze, roztopić na parze. 
Polewą udekorować wierzch sernika i poukładać orzechy włoskie. ommm *,* Półka drzewo 240x200x18cm Nasza realizacja Koszt od 1200zł

4

188

...

gosiunia925
gosiunia925 fajny pomysl na prezent
moniaf85
moniaf85 super pomysł

4

19

ommm *,*

jagoda85
jagoda85 kolor mega !!!!
basiaar23
basiaar23 alllle kolor!!! piękne auto
basiaar23
basiaar23 alllle kolor!!! piękne auto

0

20

...

5

77

pomysł na obraz:)

budzka
budzka biedny miś :(
AWO
AWO super!
konto-usunięte
konto-usunięte Kapitalne rozwiązanie

0

20

...

6

87

Przepis na kopytka jaglane + wykonanie krok po ...

modystka
modystka probowalyscie? Ja nie mogę się zebrać. czekam na zachęcające opinie
ilonabezogona
ilonabezogona jeszcze nie ale jak zrobię dam znać

2

189

Tarta z malinami i białą czekoladą "to p...

mugli
mugli Co tak mało malinek? :D
olni1234
olni1234 a mozna dac inne owoce np banany?

1

12

...

ptysie
ptysie Genialne

2

2

coś dla "brzydszej" płci

grey27
grey27 Ja tam nikogo brzydkiego nie widze. :D
Hrabinia1960
Hrabinia1960 dlatego jest napisane slowo- brzydki w cudzyslowiu. Ja tez uwazam jak Ty!