anula81

anula81
Moje tablice obserwuje 12 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Nagroda doszła, książka cudowna <3 dziękuję dżemiki również Nagroda doszła, książka cudowna <3 dziękuję dżemiki również Dawno temu kiedy jeszcze mój dziadek miał swoje zwierzeta, były one przeznaczane na wędliny, szynki, salcesony. Dziś kiedy w sklepach jest wszystko, tęskniąc za smakiem tamtych lat, sama zaczęłam robić wędliny, tutaj boczki i szynki. Pączki to tradycja mojej rodziny, babcia, mama piekły je w ilościach dużych, w ogóle ciasta drożdżowe, chałki, bułki, to były dania biednych ludzi, nie wiele składników, a pyszne smakołyki. Dziś domowe pączki to rarytas, sklepowe się przy nich umywają, a sekretem dobrych są żółtka, ja do dziś mam swoje kurki, one mi znoszą wspaniałe ekologiczne jaja. Racuchy wytrawne, robiliśmy je często w domu rodzinnym, z czego się dało, jeśli było jakieś mięso to z nim + warzywa, czasem tylko ser i cebula, pyszne tanie i sycące.

2

3

Dawno temu kiedy jeszcze mój dziadek miał swoje...

Overcome
Overcome Wędlina domowa a sklepowa to niebo a ziemia. W tych ze sklepu jest więcej sztucznych "napych...
anula81
anula81 ja już od kilku lat nien kupuję w sklepie, jak nie mam czasu na wędzenie, robię w piekarniku

7

6

Pączki to tradycja mojej rodziny, babcia, mama ...

krn78
krn78 Ech, smalec... wiele kobiet go nie akceptuje, ale dla mnie nie ma to jak pączek usmażony na smalc...