anulam

anulam
Moje tablice obserwuje 1 osoba Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Golonka po bawarsku - wg Gessler
Składniki:
2 golonki wieprzowe
3 ziarna ziela angielskiego
kostka bulionowa
3 ziarna czarnego pieprzu
sól
1 marchew
1 cebula
kawałek pora i selera
2 liście laurowe
MARYNATA z ciemnego piwa do golonki bawarskiej Gessler
Składniki:
butelka ciemnego piwa
po pół łyżki majeranku, kminku, słodkiej papryki
1 cebula pokrojona w plastry
2 ząbki czosnku
Golonka po bawarsku - sposób przygotowania:
Golonki umyć, osuszyć, włożyć do rondla lub garnka, zasypać przyprawami, zalać wodą i gotować na wolnym ogniu około 1,5 godziny. Następnie dodać pokrojone warzywa i gotować kolejne 30-40 minut. Po tym czasie golonkę ostudzić. 

Przygotować marynatę (z czosnkiem, ale bez cebuli). Skórę na golonkach ponacinać na kształt kratki, zalać marynatą, natrzeć mięso, aby przeszło smakiem. Odstawić na przynajmniej 1-2 godziny. Obracać co jakiś czas, aby dobrze otoczyła je marynata. 

Golonki wyjąć z marynaty, ułożyć w naczyniu żaroodpornym lub brytfance, obłożyć plastrami cebuli, zalać marynatą i piec 45 minut w temp. 200 st.

Golonka po bawarsku wg Magdy Gessler najlepiej smakuje z chrzanem oraz zasmażaną kapustą. Można podać z kopytkami czy drożdżowym pampuchem. Kwietnik na balkon DIY ładnie aaa POMYSŁY NA MEBLE Z DREWNIANYCH SKRZYNEK

- więcej propozycji po kliknięciu w obrazek :)

16

259

ładnie

radyjko
radyjko cudo
emigor
emigor bardzo ładnie
Fashionistka022
Fashionistka022 nawet bardzo ładnie

2

27

Ciasto Pijak: BISZKOPT: 4 jajka 1 szklanka cukr...

sylwia2137
sylwia2137 PONADTO: 1 słoiczek dżemu z czarnej porzeczki (około 350g) ok 20 okrągłych biszkoptów 2/3 szklank...

1

10

ciasto bananowe

landryna17
landryna17 Jadłam ,bardzo dobre ,szybko i łatwo sie robi,warto spróbować :)

3

9

masa kubusiowa: 1 duża butelka soku Kubuś – sma...

rejczeel
rejczeel robiłam z zielonego soczku, pycha <3
Majesia97
Majesia97 a robilas wszystko jak w przepisei ? bo ja zaczelam robic ale stwierdzilam ze smietana z zelatyna...

10

472

Bananowiec na zimno, najlepszy - przepis od ilo...

Tili
Tili Upieczony i wypróbowany :). Zamiast ciastek upiekłam własny blat biszkoptowy. Wszystkim, którzy l...