aolix

aolix
Moje tablice obserwuje 13 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
... ... Crispy Biscuits : Kremowa kostka z mascarpone (bez pieczenia) Składniki: 2 duże opakowania herbatników (razem ok. 500 g), 2 szklanki mleka, 6 żółtek, 1 szklanka kremówki, 1/2 opakowania cukru wanilinowego, 150 g cukru, 1 pełna łyżka mąki pszennej, 3 łyżki mąki ziemniaczanej, 200 g masła Żółtka, mąkę i 1/2 szklanki mleka wymieszać tak, aby nie było grudek. Pozostałe mleko zagotować z cukrem i cukrem wanilinowym. Dodać śmietankę, zagotować. Dodać wcześniej wymieszane żółtka z mlekiem i mąką. Zamieszać, zagotować. Odstawić do całkowitego wystygnięcia. Masło zmiksować, łyżką dodawać dobrze wystudzoną masę. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Na dnie ułożyć warstwę herbatników, wyłożyć połowę masy, przykryć kolejną warstwą herbatników, wyłożyć pozostałą masę. Wyłożyć ostatnią warstwę herbatników. Krem z mascarpone: 250 g mascarpone, 4 pełne łyżki kremu orzechowo-czekoladowego (np. Nutella), kilka kostek startej gorzkiej czekolady Mascarpone zmiksować z kremem czekoladowym. Czekoladę zetrzeć. Przełożyć na ostatnią warstwę herbatników i posypać startą czekoladą. Przechowywać w lodówce. Kasztanki Składniki na 25 sztuk: 100 g masła 1/2 szklanki cukru pudru 1 łyżka cukru waniliowego 2 - 3 łyżki naturalnego kakao 200 g herbatników 1 łyżka spirytusu lub 2 łyżki wódki Herbatniki rozdrabniam przy pomocy blendera. Miękko masło ucieram z cukrem pudrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Następnie dodaję przesiane kakao, dokładnie mieszam. Po czym wlewam alkohol i ponownie mieszam. Na koniec wsypuję zmielone herbatniki (3 łyżki odkładam do obtoczenia kulek), dokładnie mieszam. Z powstałej masy formuję niewielkie kuleczki. Obtaczam wszystkie w zmielonych herbatnikach. Wstawiam do lodówki w celu schłodzenia. Smacznego! :) .Ciasto z płatkami owsianymi i jogurtem naturalnym. .Składniki. 2 szklanki płatków owsianych 1/2 szklanki cukru trzcinowego 3 łyżki kakao 1/2 szklanki oleju 3 żółtka szczypta soli .Nadzienie. 3 białka 1/2 szklanki cukru 400 ml jogurtu naturalnego 2 łyżki mąki ziemniaczanej 150 g wiórków kokosowych 1 łyżeczka proszku do pieczenia .Foremka. 26x21 cm, wyłożona pergaminem Wszystkie składniki dokładnie mieszamy. .Nadzienie.: Ubijamy białka, cały czas ubijając wsypujemy cukier i ubijamy do momentu jego rozpuszczenia. Do białek dodajemy mąkę i miksujemy około 2 minuty. Cienkim strumykiem wlewamy jogurt a gdy masa ładnie się połączy wyłączamy mikser i delikatnie mieszając dodajemy wiórki i proszek. Na spód blaszki wsypujemy około 70% płatków owsianych i mocno dociskamy. Przekładamy nadzienie i posypujemy pozostałymi płatkami. Pieczemy 30 minut w 180*C.

Tablic
10 Zszywek
84 Ulubionych
42 Aktywność
» Obserwowanych
63 Obserwuję
1 Obserwują
1