apjth

apjth
Moje tablice obserwuje 180 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Kuchnia <3 jak zmienić wygląd zwykłych kartonowych pudełek Przepyszny kurczak w sosie alfredo. Mega szybki pomysł na obiad. :)

Składniki: 
4 piersi z kurczaka
olej roślinny
sól, pieprz

Sos Alfredo:
1/2 kostki masła
200 g serka śmietankowego
70 g sera tartego (parmrzanu)
2 szklanki mleka
4 ząbki czosnku
sól, pieprz
400 g makaronu

Sposób przygotowania:
Pokrojone w kostkę cienko piersi z kurczaka smażymy na oleju na patelni.
Jednocześnie przyrządzamy sos Alfredo:
Masło rozpuszczamy w garnku, dodajemy serek śmietankowy, ser tarty i wyciśnięty czosnek. Dolewamy powoli mleko cały czas mieszając, aby uzyskać jednolitą konsystencję. Doprawiamy solą i pieprzem. Nie możemy gotować zbyt długo, by sos nie stał się zbyt gęsty.
Nastawiamy makaron.
Kiedy kawałki piersi z kurczaka będą rumiane zalewamy je sosem i jeszcze przez chwilę trzymamy na patelni.
W tym czasie odcedzamy makaron dorzucamy na patelnię, wszystko mieszamy.
Smacznego!:) ... Pięknie ;)