artparty13

hi.
artparty13
Moje tablice obserwuje 113 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Bułeczki ziołowo-czosnkowe - Składniki na 16 niewielkich bułeczek: 225ml letniego mleka 15g świeżych drożdży 2 łyżeczki drobnego cukru 2 łyżeczki soli 450g mąki pszennej chlebowej (jak nie macie chlebowej, może być zwykła pszenna) 30g roztopionego masła 1 jajko Składniki na nadzienie: 50g bardzo miękkiego masła 2 serki ziołowe po 100g każdy (użyłam Hochland z ziołami i takie polecam) 4 ząbki czosnku ulubione zioła odrobina startego sera żółtego do posypania bułeczek Przygotowanie Ciasto: Do miski przesiać mąkę, zrobić w niej dołek, wsypać rozkruszone drożdże, cukier i zalać 3 łyżkami ciepłego mleka. Zasypać niewielką ilością mąki tak, by powstała konsystencja gęstej śmietany. Odstawić na 10 minut. Gdy rozczyn zacznie się pienić, dodać resztę składników i wyrobić gładkie i elastyczne ciasto. Odstawić pod przykryciem w temperaturze pokojowej do podwojenia objętości. Po tym czasie wyjąć ciasto na stolnicę i krótko wyrobić. Podzielić na dwie równe części. Każdą z nich rozwałkować na prostokąt o wymiarach 30x50cm. Nadzienie: Miękkie masło utrzeć z serkami na gładką masę. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę, dodać do masy. Na koniec dodać ulubione zioła, wymieszać. Bułeczki: Posmarować nadzieniem ziołowo – czosnkowym. Zwinąć jak roladę. Pokroić na 8 mniej więcej równych części (razem 16). Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia rozciętą częścią do dołu, zostawiając przerwy między bułeczkami (dość mocno rosną podczas pieczenia). Na końcu posypać startym serem żółtym. Piec w temperaturze 190°C przez około 20 minut. Bułeczki powinny być ładnie zarumienione. Po tym czasie wyjąć z piekarnika i ostudzić na kratce. Smakują zarówno jeszcze ciepłe, jak i całkowicie ostudzone. Znalezione na stylowi .pl Tureckie chlebki z kurczakiem Ciasto: 400 g mąki pszennej 2 łyżeczki drożdży instant sól morska szczypta cukru 2 łyżki jogurtu naturalnego 1, 5 łyżki oliwy letnia woda ( na wyczucie) Farsz: podwójna pierś z kurczaka 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 2 dojrzałe pomidory 1 łyżka koncentratu pomidorowego sól. pieprz, ostra papryka, tymianek olej keczup Mąkę mieszamy z drożdżami, jogurtem i oliwą. Dodajemy sól i cukier. Wyrabiamy gładkie ciasto dodając po trochu letnią wodę tak aby ciasto nie było lejące ani za suche, ale odchodziło od ręki (w sumie ok 3-4 łyżki). Wyrobione ciasto odstawiamy na 30 minut, przykryte ściereczką, do wyrośnięcia. W tym czasie przygotowujemy farsz. Na rozgrzanym oleju podsmażamy posiekaną drobno cebulę i czosnek przeciśnięty przez praskę. Następnie dodajemy kurczaka pokrojonego w drobną kostkę, doprawiamy solą, pieprzem i papryką. Kiedy kurczak się już lekko przyrumieni dodajemy pomidory, koncentrat i tymianek. Całość chwilę razem dusimy. Zdejmujemy farsz z ognia i wracamy do ciasta. Ciasto po wyrośnięciu dzielimy na 5 części i formujemy z nich owalne placki - obędzie się bez wałkowania. Każdy placek smarujemy ketchupem i nakładamy wzdłuż farsz. Sklejamy końcówki, tak aby powstał kształt łódeczki. Końce dosyć mocno ściskamy, aby się nam ciasto nie otworzyło w trakcie pieczenia. Zapiekamy w 200 C około 20 minut ... "Pichet" super miejsce w Dublinie polecam leżę ze śmiechu XD :D ha ha ha ha

Tablic
8 Zszywek
157 Ulubionych
153 Aktywność
» Obserwowanych
53 Obserwuję
2 Obserwują
10

Bułeczki ziołowo-czosnkowe - Składniki na 16 niewielkich bułeczek: 225ml letniego mleka 15g świeżych drożdży 2 łyżeczki drobnego cukru 2 łyżeczki soli 450g mąki pszennej ch...

12

357

Bułeczki ziołowo-czosnkowe - Składniki na 16 ni...

ciasteczkowa_babcia
ciasteczkowa_babcia super bułeczki na śniadanko
Adriana12356
Adriana12356 świetne są. robiłam trochę inne nadzienie, ale i tak wyszły genialne!
zuzka2419
zuzka2419 Cudowne ♡ Tylko. z moim talentem oczywiście dałam specjalnie więcej składników a wyszło mi i tak ...
Zobacz wszystkie komentarze (12)
Tureckie chlebki z kurczakiem Ciasto: 400 g mąki pszennej 2 łyżeczki drożdży instant sól morska szczypta cukru 2 łyżki jogurtu naturalnego 1, 5 łyżki oliwy letnia woda ( na wycz...

1

220

Tureckie chlebki z kurczakiem Ciasto: 400 g mąk...

olni1234
olni1234 a mozna uzyc suchych drozdzy?
...

3

31

...

klauydska2501
klauydska2501 z czego jest ta masa ?
lasocka
lasocka Są w sklepach gotowe masy plastyczne samo schnące. Widziałam takie w Auchan na dziale papierniczy...
kanioska
kanioska kolejny super pomysł:)
"Pichet" super miejsce w Dublinie polecam

0

0

"Pichet" super miejsce w Dublinie pol...

leżę ze śmiechu XD :D ha ha ha ha

0

0

leżę ze śmiechu XD :D ha ha ha ha

....

0

2

....

chcielibyście taką kuchnie ? :)

1

0

chcielibyście taką kuchnie ? :)

agaciora92
agaciora92 mi sie podoba :)
trochę świątecznie :)

1

0

trochę świątecznie :)

_sylvia_
_sylvia_ cotton light bal<3 cos cudownego !
:)!

0

0

:)!

!!!

0

0

!!!

Wymieszać pół szklanki mąki kukurydzianej, 1 szklanka sody oczyszczonej i 3/4 wody w garnku i gotować na średnim ogniu. Dodaj brokat jaeśli chcesz! Mieszaj tak długo aż mieszani...

0

14

Wymieszać pół szklanki mąki kukurydzianej, 1 sz...

gwiazdki na choinkę

0

19

gwiazdki na choinkę

jak pakować by sie zmieścić ^^

25

205

jak pakować by sie zmieścić ^^

__Sonia__
__Sonia__ ooo, nie wiedziałam :)
Zobacz wszystkie komentarze (25)
Sosy do mięsa i jaj : Bardzo szybki oliwkowy sos do mięs Składniki: słoiczek zielonych oliwek nieduża główka czosnku Sposób przygotowania: Oliwki wyciągnąć, odsączyć z zalewy, c...

0

28

Sosy do mięsa i jaj : Bardzo szybki oliwkowy so...

Drożdżowa gwiazda z nutellą - drożdżówka ilovebake.pl Kliknij, aby zobaczyć więcej...

2

41

Drożdżowa gwiazda z nutellą - drożdżówka iloveb...

MarzenaK2003
MarzenaK2003 mmmmm... pychaaa
sylwiaszwechlik
sylwiaszwechlik wersja z makiem tez byla by fajna :D
Mniam mniam więcej -->

7

267

Mniam mniam więcej -->

kinga22042
kinga22042 gdzie kupiłaś galaretkę??
patrycja16k
patrycja16k :)
Zobacz wszystkie komentarze (7)
Pieczarki w winie i czosnku Składniki: 2 łyżki masła 1 łyżka oliwy z oliwek 2-3 ząbki czosnku ¼ szklanki czerwonego wina 16 pieczarek 2 łyżki świeżo wyciskany sok z cytryny 2 ły...

0

147

Pieczarki w winie i czosnku Składniki: 2 łyżki ...

Zupa meksykańska z mięsem mielonym Co nam będzie potrzebne: – 0,5 kg mięsa mielonego (ja użyłam wieprzowego z łopatki, oryginalnie powinna być wołowina) – 2 papryki, najlepiej r...

3

307

Zupa meksykańska z mięsem mielonym Co nam będzi...

naszywka
naszywka Hm, no ja się do nachosów już nie przekonam - dla mnie są za twarde - ale samo to danie wygląda c...
angel30
angel30 a ja myślę że można zamiast nachosów zrobić grzanki z serem
Nekara
Nekara pasuje i makaron i ryż i grzanki, quinoa, przepis super, robiłam i z mięsem i wersję lżejszą z cu...
mini choinki z patyczków do lodów Kliknij, aby zobaczyć więcej...

0

22

mini choinki z patyczków do lodów

Jabłka w koszulkach :) Przepis po kliknięciu na zdjęcie.

0

35

Jabłka w koszulkach :) Przepis po kliknięciu na...