artystycznadusza

artystycznadusza
Moje tablice obserwuje 1 osoba Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Łódź
zapalniczka dla kobiet ;) :):):):):) Czekoladowe kuleczki ;) Składniki: (około 12-14 sztuk) 100g biszkoptów 175g gorzkiej czekolady 50g miękkiego masła 2 łyżki cukru pudru 2 łyżki kakao 2 łyżki wiórków kokosowych Przygotowanie: Pokruszyć biszkopty, czekoladę podzielić na kostki i rozpuścić w miseczce, umieszczoną na garnku z ciepłą wodą. Do czekolady dodaj masło, cukier i pokruszone ciastka. Wymieszaj i wstaw do lodówki na ok. 15 minut. Z czekoladowej mieszanki formuj kulki. Obtaczaj je w kakao lub wiórkach kokosowych. Wkładaj do specjalnych papierków lub układaj je na talerzu wyłożonym papierem do pieczenia. Zamiast biszkoptów, dodaj herbatniki, a gorzką czekoladę możesz zastąpić białą lub mleczną. Składniki Sałatka 1 główka dowolnej sałaty 200 g pomidorków koktajlowych 2 czerstwe ciabatty 200 g fileta z kurczaka 5 plasterków bekonu 4 łyżki oliwy Dressing 1 łyżka majonezu sok z jednej cytryny garść szczypiorku sól, pieprz Wykonanie Kurczaka kroimy w kawałki i podsmażamy na oliwie. Ciabattę kroimy w drobną kostkę, układamy na blasze i polewamy oliwą. Pieczemy przez kilka minut w wysokiej temperaturze, tak aby powstały grzanki. Bekon smażymy, następnie odsączamy z tłuszczu na papierowym ręczniku. Oczyszczoną sałatę układamy na półmisku, następnie przekładamy na nią grzanki i pomidorki pokrojone w połówki. Układamy również kurczaka i bekon. Przyrządzamy dressing. Sok z cytryny mieszamy z majonezem i posiekanym szczypiorkiem, doprawiamy solą i pieprzem i polewamy sałatkę. Smacznego :) Sałatka z piersią kurczaka w sosie miodowo-musztardowym Składniki, 2 porcje: • 1 pojedyncza pierś kurczaka • sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz • 1 łyżka musztardy francuskiej • 1 łyżka płynnego miodu • 1 łyżka octu winnego lub ryżowego • 1 łyżka oliwy extra vergine • sałata, roszponka, rukola • 1 łyżka majonezu • kilka pomidorków koktajlowych Przygotowanie: Pierś kurczaka oczyścić z błonek, skórek, kostek i włókien. Ponacinać nożem na głębokość pół centymetra w najcieńszej części i 1 centymetr w najgrubszej. Nacięcia zrobić co 1,5 cm. Oprószyć solą morską i świeżo zmielonym pieprzem. Włożyć do miski lub do głębokiego talerza, dodać musztardę, miód, ocet i oliwę. Wysmarować kurczaka w marynacie i jeśli mamy czas odstawić na pół godziny do zamarynowania. Piekarnik nagrzać do 200 stopni. W piekarniku rozgrzać małą blaszkę lub formę żaroodporną. Na blaszkę włożyć pierś kurczaka wraz z całą marynatą. Piec przez 20 minut. Zdjąć kurczaka z blaszki i odłożyć na talerz razem z całą pozostałą marynatą. Kurczaka pokroić dopiero po około 5 - 7 minutach, aż mięso odpocznie. Do salaterki włożyć dwie porcje poszarpanej sałaty, dodać majonez, kurczaka i delikatnie wymieszać z połową chipsów warzywnych lub ziemniaczanych. Wyłożyć do talerzy i posypać resztą chipsów oraz pomidorkami koktajlowymi w wersji sałatki z ziemniakami. Można skropić dodatkową oliwą extra vergine lub dodać więcej majonezu jeśli lubimy.

Tablic
5 Zszywek
27 Ulubionych
167 Aktywność
» Obserwowanych
4 Obserwuję
0 Obserwują
0