asikt

asikt
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Ciasto z musem z czekolady mlecznej i białej przepis ang. [klik] Składniki Na ciasto : 300 gr Wysokiej jakości półsłodkiej czekolady ( posiekane ) 4 duże jajka (o temperaturze pokojowej ) 1/3 szklanki cukru 1/4 łyżeczki soli 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 1/2 kostki masła ( o temperaturze pokojowej) Mus czekoladowy: 300 gr Wysokiej jakości półsłodkiej czekolady ( posiekane ) 1 1/2 szklanki śmietany kremówki 1 łyżeczka żelatyny 2 łyżki chłodnej wody Na Biały mus czekoladowy: 210 gr Wysokiej jakości białej czekolady ( posiekane ) 1 1/2 szklanki śmietany kremówki 1 łyżeczka żelatyny 1 łyżka zimnej wody Rozgrzej piekrnik do 180 stopni. Okrągłą foremkę o średnicy 25 cm wyłóż papierem do pieczenia. Następnie połóż okrągłą foremkę na nieco większej brytfance (ciasto ma się piec w kąpieli wodnej tak żeby boki ciasta nie były suche)i nalej do tej większej około 3 cm wrzątku. Rozpuść 300 gr czekolady w miseczce nad wrzątkiem lub w mikrofalówce. W misce ubij mikserem białka z 1/3 cukru na niskich obrotach. Stopniowo zwiększaj prędkość i ubijaj aż ubite białka będą puszyste i sztywne. Następnie dodaj resztę cukru, sól i wanilię. Kontynuuj mieszanie do czasu aż cały cukier się rozpuści a masa będzie lśniąca.Mikserem połącz rozpuszczone masło z czekoladądodaj żółtka. Do czekoladowej masy wlej połowę ubitych białek, wymieszaj drewnianą łyżką a następnie dodaj resztę. Należy pamiętać aby dobrze wymieszać cieższe ciasto z dna miski z białkami.Wlej ciasto do foremki i piecz w piekarniku przez około 26-28 minut (sprawdż wykałaczką czy ciasto przylega). Po upieczeniu wyjmij ciasto do przestygnięcia w temperaturze pokojowej a następnie chłodne ciasto włóż do lodówki na około 1 godzinę. Wyjmij ciasto, nożem przejedź krawędzie i ściągnij pierścień tortownicy. Ciasto wyłóż na talerz. Pierścień tortownicy nałóż na ciasto tak żeby póżniej uformować warstwy pianki. Mus czekoladowy: Umieścić 300gr wysokiej jakości czekolady półsłodkiej (posiekanej) w misce żaroodpornej. W małym naczyniu rozpuść 1 łyżeczkę żelatyny bez w 2 łyżkach zimnej wody. Podgrzej 1/2 szklanki śmietany kremówki do wrzenia i wlej ją na posiekaną czekoladę, wymieszaaj ją delikatnie, aż masa będzie gładka i czekolada się całkowicie rozpuści. Jeśli czekolada nie będzie się topić podgrzej ją na małym ogniu.Podgrzej w kąpieli wodnej żelatynę z wodą i mieszaj do czasu kiedy znikną grudki. Następnie dodaj żelatynę do rozpuszczonej czekolady. Ubij pozostałą szklankę śmietany do czasu uzyskania pianki. Czekoladowa masa ... .... super *.* *_____* Najlepsze.

11

418

Ciasto z musem z czekolady mlecznej i białej pr...

sahaja
sahaja www.gotowanie-inspiruje.blogspot.com Zapraszam :)
sahaja
sahaja www.gotowanie-inspiruje.blogspot.com / Zapraszam serdecznie :)
Ksiaze
Ksiaze Jest fantastyczne przepyszne

14

91

....

konto-usunięte
konto-usunięte mam to zdjęcie na instagramie (funtasstyczns)

13

79

Najlepsze.

Oliwiiaaa2
Oliwiiaaa2 ale Ci mężczyźni szkolą innych mężczyzn którzy są nadal lepszymi kierowcami od kobiet :D

7

230

....

czaarnax
czaarnax działa ?
anita0910
anita0910 działają te ćwiczenia od dwóch tygodni ćwiczę ten zestaw plus wieczorem turbo spalanie 2 a rano s...
OlaW14
OlaW14 A czy te ćwiczenia dają jakieś efekty? Kto tak ćwiczy?

0

187

!!!

7

122

dokładnie hahaha

konto-usunięte
konto-usunięte Zgadzam się zwłaszcza z tym ,że są cieplutcy :D
Hayley21
Hayley21 Słodkie;-)

0

35

...

0

15

....

6

140

...

justyna_m18
justyna_m18 dzieczyny uważacie ze bedzie ciepło w zimę w takim płaszczu ?
Destination1
Destination1 wczoraj kupiłam podobny e pull&bear ;)

0

55

nice

5

64

Właśnie

mynamemarzena
mynamemarzena to powinno byc motto niektorych ludzi, czasem zal sluchac
magix
magix a moze watro sie wypowiedzieć, moze okaże sie to pomocne?
adatje
adatje powiedzcie to mojej koleżance. Ale.....Psycholodzy dowiedli że osoby które dużo mówią i śmieją si...

13

40

świetnie ubrana, śliczna dziewczyna. Pt. "...

magix
magix wow chciałabym miec takie wlosy*.*zazdro wielkie
bloodcurdling
bloodcurdling Super strój, ale ta spódniczka zdecydowanie za krótka. Z profilu widać, że prawie pupe ma na wier...
nacula125
nacula125 pamela :)

19

293

chcecie mieć inne szyszki, zamoczenie je w mocn...

kwestiagustu
kwestiagustu Szyszki należy położyć na kaloryfery, pod wpływem ciepła pięknie się otwierają.
aga11223
aga11223 małe szyszki takie mi wyszły te większe nie wyszły aby je musnęło ale i tak są piękne ;-)
magdalenapumpa
magdalenapumpa fajny pomysl:))

4

305

:))

SpoOngeboB
SpoOngeboB mega *,*
SpoOngeboB
SpoOngeboB mega *,*
Karla_
Karla_ przepiękne *.*