asiulka

asiulka
Moje tablice obserwuje 8 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
... zielony koktajl Naleśniki meksykańskie Składniki: 30 dag mięsa mielonego 1 cebula 1/2 puszki kukurydzy 1/2 puszki czerwonej fasoli 2 łyżki koncentratu pomidorowego kapusta pekińska pomidorki koktajlowe sól, pieprz, keczup, majonez oliwa 1/3 szklanki mleka na naleśnika 1 czubata łyżka mąki na 1 naleśnika 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia odrobina soli 1 jajko Przygotowanie: Z mąki, jajek, mleka, proszku i soli wyrabiamy gładkie ciasto na naleśniki, odstawiamy. Na patelni rozgrzewamy oliwe, dodajemy posiekaną cebulę i mięso, razem smażymy. Kukurydzę i fasole odsączamy i łączymy z mięsem mielonym, doprawiamy solą, pieprzem. Koncentrat pomidorowy łączymy z farszem i jeżeli jest dość gęsty podlewamy odrobiną wody. Calość gotujemy chwilkę. W międzyczasie na oliwie smażymy naleśniki, przy farszu mięsnym lepiej nie robić ich zbyt cienkich, żeby się nie przerywały. Kapustę pekińska szatkujemy, pomidorki kroimy wg. uznania na plasterki lub ćwiartki. Ostudzone naleśniki smarujemy majonezem, posypujemy kapustą, pomidorkami i nakładamy farsz mięsny, polewamy całość keczupem i zwijamy w ruloniki. W wersji zapiekanej, naleśniki, możemy posypać dodatkowo serem żółtym i zapiec w piekarniku :) wieniec ...

Tablic
4 Zszywek
22 Ulubionych
212 Aktywność
» Obserwowanych
437 Obserwuję
14 Obserwują
2