atena850425

Crazy about Interior Design, Landscaping, Architecture, Graphic Design, Jewellery, Fashion & Beauty, LUV travelling, taking PICTURES & meeting NEW people.
atena850425
Moje tablice obserwuje 40 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 KRK
Pyszne, proste karmelowe love <3 SKŁADNIKI NA Ciasto kruche: szklanka mąki 1/2 szklanki wiórków kokosowych 1/2 szklanki cukru 110 g masła SKŁADNIKI NA Polewe karmelowa: 2 kopiaste łyżki miodu 90 g masła 400 g skondensowanego mleka słodzonego 1. Piekarnik nastawić na 190 stopni. Ciasto kruche: 2. Masło roztopić i wymieszać razem wszystkie składniki na ciasto (powstaną sypkie okruchy). 3. Blaszkę o wymiarach 20x30cm lub 25x25cm wyłożyć papierem do pieczenia. Brzegi papieru powinny wystawać poza formę. 4. Wymieszane składniki na ciasto przekładamy do blaszki, równomiernie rozprowadzamy i dobrze dociskamy. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez około 15-20 minut, aż ciasto się przyrumieni. Piekłam na drugim od dołu poziomie piekarnika. Polewa: 5. Masło roztopić. Wszystkie składniki na polewą przełożyć do rondelka z grubym dnem, wymieszać i doprowadzić do wrzenia. Trzymać na małym ogniu przez około 7 minut, mieszając, aż polewa troszkę zgęstnieje. 6. Polewę rozprowadzić równomiernie na podpieczonym spodzie i blaszkę wstawić do piekarnika na około 15-20 minut. Pieczemy, aż polewa zbrązowieje (trzeba obserwować, żeby nie przypalić, moje ciastka wyszły dosyć ciemne). 7. Po wyjęciu z piekarnika odstawić na 15 minut do przestygnięcia. Następnie nożem trochę nacinamy ciasto, zaznaczając porcje, będzie nam wtedy łatwiej je pokroić (ponieważ polewa stwardnieje). Ciasto odstawić do całkowitego ostygnięcia na 2-3 godziny. Łatwe delicje SKŁADNIKI 30 biszkopcików 1 galaretka owocowa (np truskawkowa, wisniowa, agrestowa) 400 ml wrzątku polewa czekoladowa/ czekolada mleczna lub biała 125g +3 łyżki masla rozpuszczona w kąpieli wodnej-włożyć do miski i ustawić nad gotującą sie woda PRZYGOTOWANIE Galaretkę rozpuszczam w 400 ml wrzącej wody prosto z czajnika, mieszam do rozpuszczenia i pozostawiam do ostudzenia. Na dużej blasze z piekarnika na papierze do pieczenia układam biszkopciki brzuszkami do dołu. Na każde ciastko nakładam po czubatej łyżeczce tężejącą galaretkę. Wstawiam blachę z biszkoptami, aż galaretka dobrze stężeje. (Teraz mozna wystawić na balkon bedzie szybciej xD) Następnie biorę każde ciastko i za pomocą łyżeczki przykrywam stronę z galaretką ostudzoną, ale wciąż jeszcze płynną polewą czekoladową. Odkładam na papier na blachę i ponownie wkładam do lodówki/balkon aż polewa stwardnieje-chociaż mi twardnialo juz po chwili bez ponownego wstawiania. Smacznego! :p ps. niektóre zrobiłam bez galaretki za to z budyniem z mała ilością mleka (zeby był bardzo gesty) wyszloooo suuuupeerrr MAXI KING CIASTO SKLADNIKI: ok. 400 g herbatników, 1 puszka gotowego masy krówkowej (lub mleka skondensowanego słodzonego gotowanego przez 2,5 - 3 godziny) SKLADNIKI MASY MLECZNEJ: 1,5 kostki miękkiego masła, 1 szklanka mleka, 3/4 szklanki cukru, 2 łyżeczki cukru waniliowego, 400 - 500 g mleka w proszku (miałkiego) SKLADNIKI POLEWY; 2 czekolady gorzkie, 1/2 szklanki kremówki, 150 g orzechów laskowych (ew. ziemnych) WYKONANIE Orzeszki posiekać i podprażyć na suchej patelni (fot.1). Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Położyć pierwszą warstwę herbatników (fot.2). Szklankę mleka, cukier i cukier waniliowy zagotować i odstawić do ostygnięcia. Masło utrzeć na gładką i puszystą masę, a następnie dodać mleko i mleko w proszku (wedle uznania od 3 do 4 szklanek). Utrzeć. Masę na chwilę odstawić do lodówki, żeby trochę zgęstniała. Następnie połowę masy mlecznej wyłożyć na herbatniki i przykryć następną warstwą herbatników. Przygotować masę krówkową. Dobrze jest ją wcześniej podgrzać wkładając puszkę do garnka z wodą i chwilę pogotować. Będzie się lepiej rozprowadzać (fot.3). Wyłożyć ją na herbatniki. Bezpośrednio na masę krówkową rozprowadzić resztę masy mlecznej, a na nią warstwę herbatników. Czekoladę roztopić w rondelku razem z mlekiem. Kiedy się rozpuści, dodać orzeszki i polać nią wierzch ciasta (fot.4). Całość schłodzić w lodówce przez minimum 3 godziny. Mmm pycha : ) sałatka z rukoli, szynki parmeńskiej i pomidorków pasta ze slonecznika i suszonych pomidorów

Tablic
6 Zszywek
225 Ulubionych
65 Aktywność
» Obserwowanych
23 Obserwuję
2 Obserwują
1