b8903

b8903
Moje tablice obserwuje 8 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Naleśniki ze szpinakiem i sosem czosnkowym Składniki dla 2-3 osób Naleśniki: ok. 10 sztuk: 1,5 szklanka mąki 1 szklanka wody gazowanej 1 szklanka mleka 2 jaja sól 2 łyżki roztopionego masła lub oleju Nadzienie szpinakowe: 1 duże opakowanie świeżych liści szpinaku (lub mrożonych liści) 2 łyżki masła 1 mała cebula, posiekana 10-15 dag sera żółtego, startego 1/4 szklanki śmietanki 12% (niekoniecznie) 1/2 łyżeczki soli świeżo zmielony pieprz Sos czosnkowy: 150 ml jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu 2-3 ząbki czosnku, przeciśniętego przez praskę sól świeżo zmielony pieprz Przygotowanie: Naleśniki: składniki ciasta łączymy trzepaczką i odstawiamy na 15 minut. Smażymy naleśniki na rumiano. Nadzienie szpinakowe: Szpinak płuczemy i dusimy na maśle aż listki zmiękną. Dodajemy posiekaną cebulkę, dusimy pod przykryciem aż cebulka zmięknie/zeszkli się. Doprawiamy. Dodajemy starty ser i śmietankę. Mieszamy do rozpuszczenia. Sos czosnkowy: Wszystkie składniki dokładnie mieszamy i odstawiamy na 15 minut "do przegryzienia". Na każdy naleśnik nakładamy łyżkę nadzienia szpinakowego, zwijamy w rulon, polewamy sosem czosnkowym. Zajadamy. Smacznego! exactly!

Tablic
4 Zszywek
2 Ulubionych
41 Aktywność
» Obserwowanych
229 Obserwuję
4 Obserwują
2